5月 · 8月 · 12月

 

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2023世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛深圳分区赛

世界咖啡冲煮大赛分为两个阶段,初赛与决赛指定冲煮及自选冲煮两种,而在决赛中以自选冲煮为主,每名选手在同样的咖啡豆下透过不同的冲煮手法所呈现出来的咖啡风味而自选冲煮则是利用自己咖啡豆所冲煮出品。 在这里你会见到了许多来自全国各地咖啡师不同的冲煮方式,以及来自全世界最受欢迎的精品咖啡。

赞助商

指定磨豆机
指定滤纸/滤杯/分享壶
官方温控壶
手摇磨供应商
围裙供应商
官方咖啡豆
官方咖啡豆
官方咖啡豆
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计分板供应商
水处理供应商
水质调配液供应商
特约咖啡浓度分析仪
特约赞助
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观众行业分析

咖啡师、咖啡爱好者

赛制规则

选手必须遵守规则规范,主办方将在选手准备会时根据选手的抽签决定比赛顺序。

赛程安排

总决赛地点:国家会展中心(上海)

赛事组委会成员