上海国际披萨大师赛是上海博华国际展览公司于2013年发起的一项比赛。上海国际披萨大师赛始终致力于推动披萨行业在中国的发展，促进披萨产品创新、传播披萨知识文化、发现披萨优秀人才，为中国职业披萨厨师提供表演、竞技和交流的平台。
观众行业分析
连锁餐饮、高星级酒店、餐饮公司、烘焙店、西餐厅、咖啡店、披萨店
赛制规则
选手相关
18岁以上的饮料爱好者或相关工作者。
选手必须遵守规则规范，主办方将在选手准备会时根据选手的抽签决定比赛顺序。
赛程安排
总决赛地点：国家会展中心（上海）
