大赛通过限定原料和自由发挥,制作创意饮品,激发饮品研发人员的创造能力,引领行业趋势。
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专业观众分析
咖啡师、产品研发、饮品爱好者调酒师、技术研发、茶艺师
赛制规则
18岁以上的饮料爱好者或相关工作者。选手必须遵守规则规范,主办方将在选手准备会时根据选手的抽签决定比赛顺序。
赛程安排
第一场,11月20-20日 FHC环球美食展;
第二场,12月14日-16日 HOTELEX博华联展。预计10站分赛区
赛事组委会成员

陈倩雯
雅茗集团研发总部总监 负责集团旗下品牌:快 乐柠檬、仙踪林、茶阁 里的 猫眼石等多个品牌 产品研发

林子芳
【喜茶】高级研发总监

林静贤
【CoCo都可】研发部总监

张胜斌
【奈雪的茶】研发总监

阮修迪
【古茗】联合创始人

潘升仪
【七分甜】产品负责人

杨洪广
【茶颜悦色】研发总监

汪洁
【丸摩堂】创始人

刘欢
【澜记】研发总监

肖梓烨
【广芳园】研发总监