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HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会

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新闻中心

九月天津,HOTELEX携手中国烹饪打造餐饮合展!“津”味特色再掀食饮风潮!

天津,作为全国4直辖市之一,不断汇集的优质消费资源、新型消费圈的打造以及时尚消费风向标的兴起,将为这座城市注入新的活力。

2021/08/05

专访 | 2022世界咖啡师大赛成都分赛区冠军陈丹丹!黑马,绝非偶然!

自2016年毕业后,陈丹丹开始从事咖啡工作,至今已经5年了。5年时间,足够消耗一个人的热情,同样,也足够一个人成长。

2021/07/21

VC排队送钱,单店估值上亿?魔幻现实正在烘焙赛道上演,投资人直呼“我看不懂了”

你能想的到吗?截止本文发稿,最近的关于烘焙赛道的投融资事件便是有关中式烘焙点心品牌鲍师傅的一则新闻,估值或达100亿元天价估值,是近期内烘焙业最高的一笔估值,刷新中式糕点行业的历史记录。

2021/07/20

正式启动 | 2022第二十五届中国烘焙展览会,“大”不一样!

由全国工商联烘焙业公会主办,广州博泓国际展览有限公司承办的2022第二十五届中国烘焙展览会(CEB2022)将于2022年5月24-26日在广州广交会展馆A区举办。

2021/07/17

想做好先看透!十问2022世界咖啡冲煮大赛成都分赛区冠军李金龙,凭何冲击TOP宝座?

2021 HOTELEX成都展近日已圆满闭幕。展会现场同期举办的2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛成都分赛区也角逐出了本次成都分赛区的冠军选手——李金龙。此次分区赛的其他晋级选手将会与他一同参加2022年3月在上海举办的全国总决赛。

2021/07/16

从西南成都2021 HOTELEX大展,我们看清了餐饮生意未来的4大走向!

就在上周7月8日-7月10日,在成都世纪城新国际会展中心举办的 2021HOTELEX成都展 圆满落下帷幕,在这场西南地区的酒店餐饮人的盛大聚会上,行业内的各路展商、专业观众们都到齐了。餐饮设备、咖啡茶饮、餐饮食材、等酒店餐饮人熟知的老牌大厂、业界新贵们都在现场为我们展出他们的年度新品和亮点之作。

2021/07/16