2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

第32届上海国际酒店及餐饮业博览会

2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

行业速报丨2021年“悦己消费”占比超6成;农夫山泉发布2022虎年生肖瓶典藏版;美团将在快手上线小程序……

PART ONE

行业快讯

行业趋势、消费新风尚等

#2021年“悦己消费”占比超过6成

近日,京东消费及产业发展研究院发布《高质量驱动发展——2021年消费现象及产业洞察报告》,解读2021年的产业及消费趋势,并对2022年的消费市场进行展望。

回望2021年,消费者“悦己”生活更美好、更爱买“旗舰”产品、认准“地标”农产品、万千好物全渠道融合共振、国货国潮汹涌向前、安心“享服”购物无忧……高质量消费崛起进行时。其中“悦己消费”占比超过6成。

另外,41-50岁年龄段的元旦线上消费者人数同比增长45%,31-40岁年龄段的元旦线上消费者人数同比增长43%,25-30岁年龄段的元旦线上消费者人数同比增长28%,25岁以下年龄段的元旦线上消费者人数同比增长43%。

 

图片、消息来源: 美团数据观

#美团将在快手平台上线小程序

12月27日消息,快手与美团宣布达成互联互通战略合作。据悉,双方将基于快手开放平台,打通内容场景营销、在线交易及线下履约服务能力,共同为用户创造“一站式”完整消费链路。

据了解,通过此次合作,美团将在快手开放平台上线美团小程序,为美团商家提供套餐、代金券、预订等商品展示,线上交易和售后服务等完整服务能力,快手用户将能够通过美团小程序直达。消息还显示,美团与快手的双方合作将在2022年元旦、春节消费旺季进入落地试运行阶段。

消息来源: 餐饮界

PART TWO

资本动态

上市、投融资等

#连锁餐饮品牌“甘食记”获5000万元A轮融资

今日36氪获悉,连锁餐饮品牌“甘食记·成都肥肠粉”近日已完成5000万A轮融资,由两家大中华区餐饮/食品集团联合投资、青岭资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于直营门店拓展、组织体系优化、数字体系建设、品牌营销强化方面。
消息来源:36氪

图片来源:廿食记官方微博

#金枪鱼第一股或将诞生

近日,浙江大洋世家股份有限公司(简称:大洋世家)递交上市申请,拟在上交所主板上市。

大洋世家创立于2009年,是万向三农集团旗下的海洋食品综合供应商,主要从事海洋食品的生产销售与远洋捕捞业务,主要远洋捕捞目标为超低温金枪鱼、围网金枪鱼和鱿鱼,产量全国占比近15%,海底捞沃尔玛都是其客户。

大洋世家此次上市拟募集资金16亿元,用于海洋食品加工冷藏物流基地项目、补充流动资金及偿还银行贷款。

 

消息来源: 餐饮界

PART THREE

食企动态

新零售、外卖、食品饮料等

#盒马 x 六必居推出老北京二八酱

近日,首农食品集团旗下六必居X盒马联名款老北京二八酱正式推出。

 

此次六必居和盒马的联名款二八酱,主打“情感”牌,通过一只“小盒马”穿越到数十年前的六必居前门老店,体验当年副食店“打酱”神技,联通新老北京人。

图片、消息来源: 六必居官方微博

#香港麦当劳新年调价,平均上调约2%

香港地区麦当劳宣布,面对货运成本飙升及食材通胀双重压力下,决定于2022年1月3日凌晨4时起,上调香港地区全线主餐厅及Mc Café(麦咖啡)的主要产品价格1港元,包括单点及套餐,平均涨幅约2%。

消息来源: 香港经济日报

PART FOUR

饮品风向

新茶饮、咖啡、酒类等

#茅台两款系列酒涨价

1月2日,红星资本局从多个茅台经销商处获悉,茅台系列酒中的新款珍品茅台酒(简称“茅台新珍品”)、陈年贵州茅台酒15(简称“茅台酒15”)的指导价已经从2022年1月1日开始上调,其中最高的飙涨了1000元。

消息来源: 红星资本局

#瑞幸咖啡成功注册“歪歪滴艾斯”商标

12月28日,瑞幸咖啡(中国)有限公司申请的“歪歪滴艾斯”商标注册成功,相关商标申请于2021年5月,国际分类为广告销售、方便食品。

消息来源: 餐饮界

#农夫山泉发布2022虎年生肖瓶典藏版

12月25日,农夫山泉推出了2022虎年生肖典藏版玻璃瓶水,为大家送出新春祝福。今年的典藏版依旧沿袭“群像”设计思路,寓意团圆。

图片来源:农夫山泉官方微博

一套双瓶,其中一瓶为含气天然矿泉水,瓶身上印两只老虎,相互依偎,其乐融融,蕴含了农夫山泉幸福团圆的祝愿;另一款为非充气天然矿泉水,延续经典款老虎图案,百兽之王徐徐走来,大气从容,意为祝愿每位消费者在新的一年里,都能从容自信,勇往直前。

 

消息来源:  foodaily每日食品

PART FIVE

酒店热点

酒店业态、热点事件等

#汉庭酒店成立电商公司

据天眼查App显示,近日,斑马易购电子商务有限公司成立,法定代表人为季米家,由汉庭星空(上海)酒店管理有限公司全资控股。该公司注册资本5000万人民币,经营范围包括互联网销售;供应链管理服务;信息咨询服务;企业管理咨询;酒店管理;票务代理服务;商务代理代办服务等。

 

消息来源:酒店高参

#中国首家万豪侯爵酒店亮相

12月15日,雅斯特“筑梦蓝湾 携手共赢”粤港澳大湾区投资品鉴会以3小时签约近20个项目的成绩圆满收官。雅斯特酒店集团以全面运用数字化工具赋能酒店运营管理,全方位提升酒店投资效益,实现合作共赢,并深度解读酒店行业在疫情后的发展新机遇。各品牌凭借清晰的产品定位和理念,收获了现场众多投资人、媒体方以及业界人士的青睐。

消息来源:酒店高参

披荆斩棘·王牌归来

2022年3月28-31日

上海浦西虹桥·国家会展中心

(青浦区崧泽大道333号)

HOTELEX Shanghai

上海国际酒店及餐饮业博览会

▼扫码登记·免费领票▼

– END –