11月 · 12月

 

HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会

  上海 · 深圳 

展商优选丨精美食材 火速呈现美味

美食,是可以品尝的幸福记忆。每顿饭都值得用心对待。一顿美味的出炉,少不了高超厨艺的精心烹饪。那么在日常生活中,更多人追求用餐便捷化,把目光聚焦到半成品、现成料理……如何能够简易制作出快速享用的食物呢?

本期带来丰富的餐饮预制食品,搭配各类调味酱料。款款热门,赶紧挑选出心仪的食材,大显身手的时刻到了!

DLIGHT简法料理级冰淇淋

简法冰淇淋,以全球优质的食材为标准,尊重好食材的本真风味,以法式料理级的配比匠心制作,致力打造愉悦味蕾的冰淇淋。

广州简法食品有限公司,自有严苛的研发标准和成熟的料理配方,产品涵盖:3/5升桶装(挖球)冰淇淋、小杯装冰淇淋、冰棒、牛奶砖、冷冻面团等冷冻产品;同时也提供一站式个性化定制产品及代工服务,拥有多条国际标准生产线及无尘化生产车间,均通过HACCP、IS022000等国际认证,18年来深耕高端冰淇淋研发、销售及市场,专供五星级酒店、邮轮、航空公司及高端餐饮等客户,以高品质、愉悦健康的“甜蜜”,为各地伙伴的事业增添价值砝码。

产品供应:广州简法食品有限公司 
小炒汁

昆山味美滋食品有限公司成立至今,始终致力于优选、利用国内优质的食品产业资源,提供一个系列,不同风味的调味料,以迎合餐饮企业以及食品工业的不同需求.目前产品涵盖凉拌系列、炒菜酱汁系列、火锅系列、酸菜鱼系列、烤鱼干锅系列、香卤系列以及风味高汤等餐饮标准化所需产品,尤其味美滋小炒汁系列产品自上市以来获得行业内较高评价和认可。产品供应:昆山味美滋食品有限公司 

红葱香酱 金汤酸辣酱(永安黄椒)

深耕福建味道,匠心打造红葱系列与金汤系列产品,一酱多用,适用于多种烹饪方式,多赛道进行味道赋能,焕发在地风味生命力。

厦门璞真食品有限公司成立于2000年,是一家专注于“寻味”于“创味”的企业,以“味道”为核心服务,璞真目前服务1000余家核心客户,覆盖新零售、食材工厂以及连锁餐饮等多个渠道。22年专业从事复合调味品的研发、生产与销售,拥有三大研发中心,以福建为首发站,布局全国味道图谱,研究开发全国在地味道,并促进在地味道的融合、创新性发展,致力于为专业餐饮人提供安全、美味、便捷、稳定的标准化解决方案。产品供应:厦门璞真食品有限公司 

宣威小炒肉

宣威小炒肉,精选优质新鲜猪五花肉,肥瘦相间恰到好处,再辅以蒜苗段、姜碎、蒜丁、指天椒碎、线椒段、干辣椒段,在大厨的精心炒制后,宣威小炒成菜色、香、味俱全,入口鲜、香、嫩而不油腻。

伍氏企业美食有限公司是福建省乃至全国规模最大、集冷冻调理包研发生产、品牌连锁餐厅、膳食托管为一体的大型食品加工配送企业。公司率先大量引进了高科技流水线机械设备,制定了高标准工艺流程,采取中西特厨相互烹制结合的方式,打造日产20万份膳食的“中央厨房工厂”。旗下品牌伍の料理冷冻调理包,采用食材、配方、熟制方式标准化,完全将生产制作工艺流程化。在保证了产品色香味的一致化及产品的精美口味的同时,以不添加任何防腐剂和防腐剂的纯粹安全加工方式,给食品以最大的安全保证。

产品供应:伍氏(中国)有限公司 

台式卤肉

谷言“好饭搭档”料理包采用现代化流水线生产,实现菜肴制品烹饪工业标准化,产品品质稳定,具有安全、健康、便捷、美味的特点,更受消费者青睐。

石家庄市惠康食品有限公司成立于1993年,是集农业种植养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等为一体的大型食品企业。旗下有“谷言”、“捷百味”、“谷言牧场”、“嗨饭师”等品牌,产品包括预制菜、中高端牛肉、自热产品、速食等,产品出口至欧美、东亚等十余个国家。2017年惠康被农业农村部评为“全国主食加工业示范企业”,2019年惠康被农业农村部授予“国家农业产业化重点龙头企业”荣誉。

产品供应:石家庄市惠康食品有限公司 

一号台湾卤肉

广州蒸烩煮食品有限公司是一家中餐标准化创始公司,专业从事冷冻调理包研发、生产工作,是中国标准化餐饮业的龙头企业。公司现有占地27亩,拥有一整套从日本、德国等地进口的专业流水线设备,所有原材料供应商均是行业内前三甲品牌。各类食材的烹饪前品控,烹饪过程中的科学调制、成品后的留样及存储过程中的环保流通,均严格遵照食品安全标准进行操作,并通过了ISO9001质量管理体系认证。公司拥有一批来自宝岛台湾、从事餐饮行业30年以上在业界享有盛誉老师傅为首研发团队,确保每份产品口味统一、原汁原味。

产品供应:广州蒸烩煮食品有限公司 
日光番茄火锅底料

源自新疆日光番茄,酸甜浓香,口感醇厚,优质品质,黄金酸甜比配方,满VC 滋补健康。

北京圣伦食品有限公司成立于2000年7月,是一家专业从事基础原料、复合调味料,集研发、生产、销售为一体的食品公司。公司以“天然提取,妙手调和”为宗旨,以个性化量身定做的研发生产模式,为客户提供“美味、健康、方便、安全”,特色鲜明的“智能”调料,以满足众多客户多层次、多方面的不同需求。公司生产基地位于北京市怀柔区庙城工业园内,占地30000平方米,拥有基础调味粉、果蔬粉、肉骨提取物、复合调味酱汁、复合调味粉等数百种产品,年产2万余吨。我们的产品不仅供给国内广大食品加工企业及知名餐饮连锁企业,同时远销日本、韩国、新加坡、美国、英国、俄罗斯等三十多个国家和地区。

产品供应:北京圣伦食品有限公司
韩式炸鸡酱系列

苏州麦基斯食品有限公司成立于2015年,主要从事西餐、韩餐、日餐的调味料生产,致力于打造中国中西餐原料经典品牌。公司年产值逾2亿,拥有复合调味酱生产线6条,复合调味料生产线4条,香辛料生产线2条。麦基斯目前主要在淘宝电商平台为客户提供服务,在电商平台所销售的产品有:腌料系列、裹粉系列、调味酱系列、韩国进口调味粉及调味酱系列。我们致力于为广大客户提供餐饮解决方案,为客户优化产品菜单,研发新品,帮助客户店铺升级转型等。

产品供应:苏州麦基斯食品有限公司 

炒饭系列

海通食品集团创建于1985年,是一家创立于浙江省慈溪市的中国民营企业。集团加工出口冷冻蔬菜,不断发展成为全产业链经营、全球性销售、多领域发展的集团公司。目前涉足农业种植、农产品深加工、食品生产销售等领域,旗下设有6大生产园区,产品横跨新鲜果蔬、冷冻果蔬、果汁饮料、烘焙食品、调理食品、干燥食品、豆制品、冰淇淋、罐头食品以及葡萄酒等多个品类,把健康、生态、高品质的食材带给千家万户。

产品供应:上海海通环宇投资发展有限公司

辣椒油包

公司是位于誉有“中国味都”杨安镇的乐陵市腾达辣椒公司,迄今为止已成立8年之久,公司拥有雄厚的注册资金以及2万平方米的占地面积。主要经营辣椒制品及各种调味料,公司拥有先进的辣椒制品、烘干、低温香辛料及化验室于一体的全自动生产流程。公司本着诚信,创新,和谐,共赢的企业精神,通过多元化,创新化真正满足客户需求!

产品供应:乐陵市腾达辣椒制品有限公司
熬煮鸡汤

辽宁汤品嘉食品科技有限公司成立于2018年,主要从事食品技术研究,推广服务;农产品、农副产品收购、加工;罐头食品、调味品、方便食品制造、销售;动物油脂、蔬菜、菌类、食品加工、销售;经销货物及技术进出口业务等。公司主要方向为研究生产及销售浓缩原味汤、复合汤、调味品等多个系列产品,同时,为打造绿色健康的营养食品,所有产品均不含任何防腐剂,可根据客户需求,研发生产不同规格、型号、口味的新产品,主要工艺为:以各类冷鲜骨类为原料,经过破碎、蒸煮、油水分离、调和、乳化及均质后,再经杀菌、包装冷冻后得到成品。公司有着雄厚的科研实力和研发团队,优质的战略合作伙伴,近年来浓缩原味汤以其食用方便、营养健康越来越受到人们的喜爱,市场不断扩大,需求持续上升。

产品供应:辽宁汤品嘉食品科技有限公司 

60g放心大油条

产品特色:吸油率低,为终端门店节约用油;口感香脆,满口留香,美味又放心。

加工方法:除去包装后,勿需解冻,放入170℃油温中炸制90秒,呈金黄色时,即可食用。

郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案;拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案;在中国,做酒店宴席,快餐连锁,千味央厨已经成为更多厨师的选择。

产品供应:郑州千味央厨食品股份有限公司 

餐饮烹饪类撒料

中萃天然食品(青岛)有限公司,是一家集研发、生产、加工、定制、销售于一体的专业性调味品企业。公司拥有自主风味研究中心,配备创新能力强、专业功底硬的食品配料研发团队,致力于为食品工业企业提供高品质全方位的风味解决方案,为食品注入生命与灵魂。

产品供应:中萃天然食品(青岛)有限公司 

预制菜系列

新雅轩产品定位于调味料和预制菜两大板块,为客户提供一站式餐饮标准化整体解决方案。

新雅轩集团创立于2010年,总注册资本1亿元人民币,农业产业化重点龙头企业,中国餐饮标准化超级供应链倡导者和践行者,开创了中国餐饮标准化订制(ODM)模式。新雅轩,旨为餐饮更简单!

产品供应:四川新雅轩食品有限公司

鲜番茄汤

美鑫鲜番茄底料精选日照充足、天然种植的鲜番茄,经过挑选、清洗、杀菌等工序,精工炒制,鲜番茄的使用量在70%左右,经过3个小时长时间熬制而成,是其他同类产品所不具备的。具有汤色红润,口感自然、咸鲜酸香等特点,特别适合先喝汤,久吃不腻。

产品供应:江苏美鑫食品科技有限公司
兰格格原味酸奶

1、单瓶发酵,凝固型酸奶;

2、只含生牛乳、白砂糖、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌。

3、孕妇、儿童可安心食用,网友种草,回购率高;

4、小杯量大200g,便携随身。

内蒙古兰格格乳业有限公司始于1988年,是一家集乳制品研发、生产及销售于一体的自治区级农牧业产业化重点龙头企业、自治区级扶贫龙头企业、国家级高新技术企业。主要研发推出兰格格草原酸奶系列、雪原蒙古族酸奶系列产品,已成为专业生产凝固型酸奶的现代化乳制品企业。公司于2012年通过了ISO9001、HACCP质量体系认证,拥有国家专利11项,自治区著名商标1个,建成内蒙古自治区草原酸奶研究开发中心1个。

扎根大草原、专做好酸奶,公司始终践行匠心精神,坚持草原鲜奶、草原发酵、草原急送,还原纯正草原酸奶味道,助力国人健康,实现人民美好生活。

产品供应:内蒙古兰格格乳业有限公司 

依托HOTELEX酒店及餐饮展平台旗下的SYgle食饮采购通小程序我们致力于为更多餐饮业态的海量企业提供相关供应商配对服务。

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2022年8月4-7日
上海浦西虹桥·国家会展中心(青浦区崧泽大道333号)

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