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HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会

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茶水间大赏,看看你的公司属于什么水平?

从开水房到集休憩、简单办公等功能为一体的场所,茶水间从侧面体现了一个企业的形象和人文关怀,甚至有员工在求职时会拿茶水间的好坏去衡量一家公司的实力。

PART茶水间大赏,功能转变升级
试问谁不想在环境优美舒适的茶水间,用一杯咖啡开启工作的一天,或者工作疲惫时,坐在沙发上,喝着下午茶,和同事轻松一刻。但是如果茶水间有大赏,有些公司可能都上不了榜。
有水饮则饱型
茶水间顾名思义,最基本的就是满足员工倒水喝水的需求,最起码保证员工在8小时工作时间内可以方便的饮用水。很多公司的茶水间可以称之为——开水房。

提神醒脑型

这一类型明显比只让你喝热水要感人多了。一些公司会各种茶包,例如立顿、茶里等、速溶咖啡或者胶囊咖啡等等,让你在每一天的早晨都可以用一杯咖啡提神醒脑。更优秀的会放有自动咖啡机、果汁机、制冰机等设备,并配备冰箱,微波炉等。在这里你还可以享受你的自带午餐。

补充能量型

下午三四点准时饿的人举个手。精力随着脑力的使用逐渐在消失,此时,一些饱腹感的零食就能让我们迅速恢复精力,搭配果汁、奶茶、咖啡、水果等,效果更佳。各种干果、糕点、蛋黄酥、坚果等,免费的则更香!


别人家的茶水间

多功能茶水间、智能会议室、齐全的健身器材、零食专区、书架……不用说,这是别人家的茶水间。如果公司拥有这样的茶水间,不用说加班,命都给你(不是)。搭配专业的设计和装修,瞬间将公司的形象和档次提升。

茶水间功能的转变

从不同公司的种类不一的茶水间可以看出来,随着互联网、金融等企业的快速发展,在消费升级需求变化下,茶水间也慢慢被注重,开始快速升级。茶水间已经不只是一个喝水的小房间了,逐渐升级为承载更多功能的地方,如休息、餐饮、接待、临时性会议、聚会等。

消费需求的变化
“好的心情从一杯咖啡开始”。现在更多的员工消费需求开始转变,对于长时间坐在办公室中的上班族而言,咖啡不能缺少的一位搭档。在晨光中享受着自己亲手调制的香浓咖啡,生活是多么的惬意,这也是一天乐趣的开始。

员工在舒适的环境里休憩、饮茶、喝咖啡,能很好地缓解疲劳,甚至迸发灵感,比如闲鱼,就是诞生于阿里巴巴的一个茶水间,四年时间GMV已近900亿。

传递文化,强化品牌及产品认知

越来越多的品牌会在茶水间展示自有产品和衍生产品,供员工使用。在接待客户时,也可以向客户展现公司,从茶水间这一角看出一个公司的面貌和实力,此外,还可以作为临时性的谈话、小型会议的场所。

还有一些国际化的顶级公司,茶水间体现了公司的企业文化和价值观,比如微软、谷歌等公司的茶水间。

可以看出,茶水间在员工工作日常中有着举足轻重的地位。温馨舒适的茶水间,不仅是促进员工交流放松身心的绝佳场所,更是公司文化建设与员工关怀力的承载。

茶水间新商机

咖啡茶饮行业的供应链企业也越来越关注到“茶水间”这一新兴商机,相关配套企业不断增长,已初见市场规模。目前市场上茶水间高频使用的相关供应包括以下几项。

装修设计相关:硬软装,照明,通风空调等;设备设施:饮水机,咖啡机,冰箱,微波炉等;水及各类原料:饮用水、咖啡、茶、奶、糖等;餐饮用具:杯子、筷子、搅拌棒等。
茶水间使用面临问题

企业和员工对于茶水间的高要求,也促使出现诸多供应链品牌为大型企业定制的服务。但是企业在采购和提供服务过程中出现了诸多问题。例如涉及行业和专业知识较多,存在认知误差;茶水间供给产品选项较多,不知道选哪些;服务情况不统一、用品配置缺乏标准等问题。

从员工的角度来说,也会出现员工在使用茶水间时不知道行政部门付出;获得服务时,不确定自己企业是不是给予高水平福利;在接待和开会时,会从茶水间服务说明企业实力,很难说明;行政人员在完成茶水间升级改造后,很难说明达到何种水平等问题。


PART2

弥补空白,规范茶水间新业态
为了更好的规范茶水间新业态有序发展,填补茶水间标准空白,7月21日,由中国轻工企业投资发展协会归口并提出,卓越商企服务集团有限公司、北京泉新高品科贸有限责任公司、广州茶里集团有限公司、苏州襄行电器科技有限公司、苏州咖博士咖啡系统科技有限公司、上海博华国际展览有限公司等单位牵头立项的《茶水间服务评价规范》团体标准的起草研讨会通过线上线下结合形式成功的召开,共有供需双方20多家企业代表参加会议。

中国轻工企业投资发展协会理事长李国都、副理事长刘旭、上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕、中国轻工业质量认证中心研发部主任曹雅洁等领导出席并讲话。
此次研讨会上指出了,《茶水间服务评价规范》团体标准草案初稿已经完成,会上对初稿内容进行了详细解读并举行了标准讨论环节,与会专家、企业代表针对标准框架、评分细则、基础设施、服务管理等方面进行了探讨。认证中心刘荆荆、黄新爵等共同参与了讨论。
根据最新发布的《中国轻工企业投资发展协会团体标准管理办法》的有关要求,听取行业专家及企业代表的建议,标准起草工作组将针对评分细则、服务管理、设备设施等关键内容进一步修改完善,并将本标准正式更名为“《茶水间等级评价规范》”。希望参与起草与研讨的各位企业代表和专家继续努力,根据市场情况多提宝贵建议,让标准适用性和专业性达到一个较高的水平。

同时研讨会上讨论了茶水间服务发展现状及标准的重要性。为更好地贯彻实施《国家标准化发展纲要》行动计划的相关要求,协会及各起草单位要在充分调研市场情况下开展标准制定工作,并推动该标准在认证认可、招投标等活动中的应用。

PART 3 首发深圳,HOTELEX全新启航

此外研讨会上还宣布,《茶水间等级评价规范》标准计划于2022年11月发布,并在HOTELEX深圳展会上首发。2022年12月14-16日,HOTELEX第三十二届深圳国际酒店及餐饮业博览会将于深圳国际会展中心(宝安新馆)举办。届时,将汇聚众多行业关注,为提高企业茶水间服务供给水平、促进轻工领域标准体系的建设添砖加瓦。
HOTELEX一直以来密切关注酒店餐饮行业,包括茶水间这类新业态的发展。HOTELEX展会联合了行业内各方资源,共同搭建一个高质量、多元化、全方位的贸易和交流平台。致力于为行业发展做出一份贡献。
2022HOTELEX深圳展
由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、深圳市烹饪协会联合主办,深圳市饭店业协会为支持单位。

12月14-16日,上海博华国际展览有限公司还将以30万平米的规模同期举办首届博华深圳联展(Connexion Shenzhen)。博华深圳联展商业之美在于百业兴盛,美美与共。15大展馆、30万平米展出规模,3000家展商,40+展品大类,汇集博华所有优势资源,一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式6大产业链上下游,全力以赴奏响行业复苏最强音。
2022年12月14-16日,期待与你相见!


首届HOTELEX深圳展

强势来袭2022年12月14-16日

深圳国际会展中心(宝安新馆)(福海街道展城路1号)

HOTELEX Shenzhen

深圳国际酒店及餐饮业博览会

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