想要一睹披萨大师的风采吗?想要饱览种类繁多的披萨比赛作品吗? 想近距离学习披萨制作过程吗?那接下来的活动千万不能错过!
吃货们,披萨爱好者们,机会来了!
⏰2022年8月18-19日,
📌强安&宝浓PIZZA中心
2022上海国际披萨大师赛上海分区赛
将隆重举行,披萨高手们齐聚,巅峰对决!
全程直播
2022上海国际披萨大师赛上海分区赛将于8月18-19日在强安&宝浓PIZZA中心隆重举行,届时将在微信视频号全程直播,欢迎来自五湖四海的披萨爱好者们预约观看!
直播间有奖
- 两天的直播过程中,每小时都会有一次抽奖,披萨调味酱、精美PIZZA餐具、PIZZA培训课程名额等惊喜礼品等你拿!
- 第一天的直播中,还会抽出一名幸运观众,作为华东赛区决赛的大众评委。
- 具体直播及抽奖时间表,详见下周预告文章。
评委&嘉宾阵容黄克
PizzaMarzano 中国行政总厨
把经典的意式薄饼披萨和抛饼艺术带到了中国,并且创作了家喻户晓的经典中西合并产品“北京烤鸭披萨”, 以及有着经典意式元素的特级皇后披萨,意式四肉荟萃披萨等。一生奉献给了披萨事业。I love Pizza!
董欢
Magaroni玛格萝妮 创始人
1999年创立Pizza Studio比萨屋
2001年更名为Magaroni玛格萝妮
帕拉休·颜炎
资深披萨师; 强安&宝浓PIZZA中心进阶班讲师
·世界披萨大赛亚军
·法国披萨师协会成员,比萨世家传承人
·20余年,热爱并钻研比萨技术
·10余年,在华比萨从业经验,比萨品牌顾问,比萨培训师
唐毅顺
强安&宝浓PIZZA中心 副院长
·披萨大赛资深评委/裁判长
·曾任职必胜客、百特喜餐厅运营经理
·从事披萨行业十余年,培训学员近千名,擅长产品把控、店面运营
·强安&宝浓PIZZA中心副院长
孝伟
华东赛区决赛-线上直播嘉宾;三元特渠餐饮技术应用师
二十年五星级酒店从业经验,擅长烘焙、西点制作。
2014年,受到披萨制作世家Coccia家族,第三代传人Enzo Coccia先生亲自指导。
更多直播详情,请添加HOTELEX小客服
主办方
【主办单位】
【协办单位】
感谢赞助商
▼定档▼
HOTELEX上海展母展
王者归来
2022年10月14-17日
上海浦西虹桥·国家会展中心
HOTELEX Shanghai
上海国际酒店及餐饮业博览会
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长按直达
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