万亿咖啡市场，时至2023年依旧火热。
据艾媒咨询数据显示，2021年中国咖啡行业市场规模达3817亿元，预计2022年达4856亿元。随着公众饮食观念的改变，中国咖啡市场正在进入一个高速发展阶段，新品牌崛起的速度更快，预计咖啡行业将保持27.2%的增长率上升，2025年中国市场规模将达10000亿元。
2023年开年来，各大咖啡品牌门店扩张消息不断，星巴克计划今年在上海新开120余家分店、瑞幸咖啡1月新增近500家门店、NOWWA挪瓦咖啡全国门店数达1800+……新锐品牌也在不断冒头，品牌融资不断，比如前不久新式咖啡品牌「幸猫咖啡」获1500万美元A轮融资。
国内咖啡市场依旧处于高速发展阶段，市场逐渐在被熟知，越来越多的人从认识咖啡、到喝咖啡、追求喝到一杯好咖啡。市场对咖啡师有了要求，是否能够做出一杯好咖啡、留下深刻味道、有高颜值的空间、有着舒服的服务。
随着咖啡市场加速变化，咖啡行业的人才需求也在急剧变化。而在培养和选拔人才这方面。我们HOTELEX有话说。
当咖啡与茶饮市场在如火如荼地快速发展时，每年都有一场场盛事吸引着业界目光，获得极大关注，那就是由上海博华国际展览有限公司主办的咖啡系列赛事以及潮流饮品大赛。
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诚邀合作，共创风潮
自2003年博华将国际咖啡系列赛事引入中国，已经历经了20年。走遍全国赛区站点，每一场赛事都吸引了百位选手参赛，获得极大关注，也见证了咖啡人实现梦想。
新的一年，我们诚挚地邀请全国各地区的合作伙伴，一起为咖啡与潮饮市场助力，打造咖啡潮饮新风潮！
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5大国际赛事，强势来袭
世界咖啡师大赛被称为咖啡界的“奥林匹克”。自2003年由博华引入中国后，参赛规模不断扩大，覆盖中国大陆华东、华北、华南、西南地区主要中心城市。选拔出来的优秀咖啡师将在总决赛展示技艺、一决高低，争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师大赛(WBC)的唯一名额。
2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛于2022年10月再启航，目前计划的城市站点包括台州、珠海、济南、西安、贵阳、深圳、长沙、武汉、大连、成都以及呼和浩特等。
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4大亮点，打造专业赛事
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4大赛区合作福利
专属赛事负责人全程提供地面战术性指导、培训和系统性服务。
2023年又是一个新的起点，春潮涌动，战鼓催征，2023我们蓄力待发，奔跑加速，期待您的加入，我们一起聚力同心，共创未来！
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