我们如约而至
特献上一份温馨的
展商指南书
内容速览
时间安排
报到地点、主场运输地点
博华各馆馆长联系方式
各馆搭建与运输联系方式
特别关注：货运车辆轮候证办理流程
2023进撤馆车辆路线图
参展须知
如何离开
主办单位
众联中央厨房研究院
中国烹饪协会中央厨房研究院
中国安全食品中央厨房研究院
协办单位
中国安全食品推广办公室
上海博华国际展览有限公司
开展时间及地址
2023年5月29日——6月1日
上海国家会展中心6.1号馆 展位号 6.1ZL
主题内容
5月29日-6月01日：众联中央厨房精品集成展；
图片 展会介绍
本次众联中央厨房精品集成展占地3200平，延续了前十一届的中央厨房精品展，汇集了40多家战略合作伙伴共同参展，并且新增了几个中央厨房的亮点，打造了与国际接轨的国际展区，更加完善了中央厨房整体的产业链。从前端食材到终端产品，从前处理设备到加热调理设备，从保温箱餐盒到调味品，从辅材到耗材，应有尽有，更加完善了中央厨房的整体产业链，将产业链的创新模式应用到展会中。本次展会展现了新面貌、新特点、新内容、新知识、新设备、新技术、新模式，打造差异化，突出众联创新与特色！
中央厨房全产业链展出
果蔬装备前处理区、荤素切配前处理区、米饭加工区、加热调理展区、清洗消毒展区、面食装备展区、中西面点专业展区、醒发蒸煮设备展区、冷库净化装修展区、包装设备展区、保温系列展区、洁净排水和油脂管理展区、蛋品加工设备展区、保鲜系列展区、地坪施工展区、智能化清洁消毒展区、调味品展区、厨余垃圾处理设备展区、抽排水沟钢具展区、包装检测设备展区、地坪墙面工程展区、节能免检模块锅炉展区、中央厨房配套耗材展区、中央厨房食材展区、国际联合展区、中央厨房规划设计、中央厨房全过程咨询服务、中央厨房运营管理。
上海国际酒店用品及餐饮博览会，是全球规模最大、影响力最强、水平最高的博览会之一，已经在国内举办了30届，是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。总体展出面积近40万平方米，专业观众超过16万人。其中由众联创造，众联引领的”众联中央厨房精品集成馆”作为独立展馆，占地3200平方米，体现现代，智能，多元，组配，绿色十字方针！将在展览规模、专业观众组织，国内外高精尖设备，中央厨房配套耗材等方面得到更大的提升，将成为行业内的一大盛事！
同期举办中央厨房高峰论坛
此次展会携手企业
众联（中国）中央厨房研究院
南京乐鹰科技股份有限公司
江苏大江智能装备有限公司
广州市天烨食品机械有限公司
上海冰迪冷气工程有限公司
北京众力精机科技有限公司
广州市钢得不锈钢设备有限公司
石家庄市汉普食品机械有限公司
山东科迈达智能食品装备有限公司
昭和（厦门）自动化洗净设备有限公司
青岛倍特机械科技有限公司
湖南省优泰门业有限公司
山东立威微波设备有限公司
浙江五谷宝兴实业有限公司
上海双慧装饰技术有限公司
山东万事达建筑钢品股份有限公司
泰兴市立君机械设备有限公司
四川汇达通机械设备制造有限公司
中酱集团
无锡鼎丰膳智能厨房设备有限公司
上海斯熠环保科技有限公司
佛山市顺德区浅野电器有限公司
广东诺鼎智能科技有限公司
上海阳森精细化工有限公司
深圳市劲厨厨具设备有限公司
汕头市恒一机械有限公司
上海登皋机电设备有限公司
上海雪森林制冷设备有限公司
上海雅各来食品科技有限公司
祥舟供应链管理（石家庄）有限公司
三信化工株式会社
日本石田电子衡器
三浦工业（中国）有限公司
德国RATIONAL (北京信宇科源有限公司)
德国ACO（亚科排水科技有限公司）
日本大大塚（上海奥兹凯检测技术有限公司）
往 期 回 顾
5月29日--6月1日，我们不见不散
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