第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛-中国国际烹饪职业技能联赛-全国总决赛圆满落幕!

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第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛-中国国际烹饪职业技能联赛全国总决赛6月1日在国家会展中心(上海)圆满落下帷幕!本次总决赛可谓高手云集,从浙江千岛湖、广西桂林、辽宁沈阳、以及华东赛区,四个预选赛杀出重围的100多位精英厨师们齐聚上海进行盛大的总决赛,有着精湛技术的青年厨师们,展现了精湛厨艺和创新能力,为评委和观众带来精彩纷呈的比赛作品。

经过一天的精彩比赛,参加全国总决赛的选手们终于角逐出了各个项目冠军、亚军、季军。接下来就让我们来公布获奖选手的名单吧!

— 食品造型艺术 —
冠军:薛鹏飞
亚军:黄 凯
季军:杨思琪
— 中式艺术冷拼 —
冠军:张梦杭
亚军:蒋杭城
季军:肖  扬
— 中餐热菜 —
冠军:林 棘
亚军:蔡成明
季军:张 原
— 中式面点 —
冠军:张  可
亚军:张鐘月
季军:柏佳琪
— 西式甜品 —
冠军:陈禹君
亚军:唐利娟
季军:黄 慧
— 西餐冷菜 —
冠军:李思翰
亚军:王  皓
季军:王湘楠
— 西餐热菜 —
冠军:俞 佳
亚军:穆淑怡
季军:王中豪

本次大赛由中国烹饪协会上海博华国际展览有限公司主办,感谢主办单位为选手们提供了比赛的场地,挖掘餐饮行业的明日之星,为厨房设备厂商、食材供应商发现潜在专业人才。

感谢以下赞助商对我们华东赛区和总决赛的大力支持!

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特约刀具赞助商

特约尖吻鲈鱼赞助商

特约裁判厨师服赞助商

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特约厨电及厨具赞助商

至此,我们第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛中国国际烹饪技能职业联赛-全国总决赛就圆满落幕了,让我们在第八届明日之星再见哦!