2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

第32届上海国际酒店及餐饮业博览会

2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

食饮优品汇 | 还在嚼冷沙拉?“中国胃”热轻食了解一下

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提到轻食

大家都会联想到沙拉、鸡胸、牛肉等

轻食=沙拉?

国内很多人说轻食(light meal)的概念源于欧洲,所有符合均衡、自然、健康理念的产品其实都是轻食。轻食可以是沙拉,也可以是健康的汉堡和三明治,一些符合健康理念的便当、杂粮饭甚至寿司都可以是轻食。

对于习惯热食的中国胃来说

冷沙拉接受度可能不高🥗

“热沙拉”更是暖心暖胃的选择🙋‍

咖啡店特供自选轻餐