2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

第32届上海国际酒店及餐饮业博览会

2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

展商优选|咖啡与茶,文化的碰撞与融合

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茶, 甘甜,叶子,烘焙, 带出原味。
咖啡,苦涩, 果子, 烘焙, 带出果味,香味。
茶,咖啡,来自天然植物, 纯的茶和咖啡自带天然气质,每个人能品出不同的口味。
往茶里添加水果,成为水果茶, 添加牛奶成为奶茶, 现代人发挥创意, 加上咖啡店的经营理念, 让喝茶成为新一代东方人的一种生活方式, 近几年成为流行, 并带动商业消费。前几年曾经有外国友人问:“你们中国人爱喝茶, 为什么我看不到卖茶的店?” 他说的是像咖啡馆那样的生活方式的茶店,可以进去买一杯就拿着走的, 或是进去坐坐,聊聊天的店, 每个人都可以消费得起的,不是那种极其讲究的茶艺馆。想来这位外国朋友还是挺有见解的, 现在这种店已经成为一种生活方式了。
咖啡与茶始终是HOTELEX展的拳头版块,在刚刚结束的HOTELEX上海展上,咖啡与茶饮的展商就受到了各地游客的一致追捧。本期我们优选多家HOTELEX咖啡茶饮展商,带来咖啡与茶的醇享体验。

浙江迈谷食品有限公司

迈谷MaiGU 黑骑士咖啡豆

OIDCOFFEE专注产品服务,为品牌助力。

1997至今,欧帝始终秉承服务客户的理念。目前业务联盟辐射范围已涵盖整个中国(西北三省除外),并有幸成为外婆家系统、宝利德系统、玫隆食品、浙江物语等相关单位的供应商。

目前为止欧帝已在浙江、江苏、上海、河南等地级市区分部服务点位,浙江市级欧弟包括杭州、宁波、义务、金华、温州、嘉兴、绍兴、丽水、衢州、台州等。除浙江省外苏州、郑州、贵州、常州、盐城、南昌、武汉、合肥等地均设有欧帝分公司。

昆山熠果国际贸易有限公司

熠果国际全球四大粮商旗下,咖啡生豆供应链服务商,熠果国际在全球多个咖啡产区拥有咖啡生豆处理厂、采购站和种植基地。

本司坐落于上海,现拥有恒温恒湿现货周转仓库1200平米,以及昆山保税区仓库18000平米,可存放咖啡生豆1万吨。仓库常年恒温17-19C,湿度常年保持在55%-60%,仓库地理位置优越,集保税和现货功能一体进口出口转口非常便利。

熠果国际目前产品经营品种共有三大洲,分别为:

美洲咖啡生豆:

巴西 哥伦比亚 危地马拉 哥斯达黎加 洪都拉斯 墨西哥 萨尔瓦多

亚洲咖啡生豆:

中国 越南 印度尼西亚 印度 巴布亚新几内亚

非洲咖啡生豆:

埃塞俄比亚 肯尼亚 坦桑尼亚 乌干达 卢旺达

同时,本公司拥有由6位Q-Grader 和1位 R-Grader组成的专业品控团队;高效的供应链团队全部实现数字化管理,从采购到运输,严格把关;销售团队均具备专业的咖啡生豆知识,了解咖啡产业动态。采购和质检方面,熠果国际从产地和终端直采,覆盖全球85%的生产和主要目的地市场,路易达孚集团与熠果团队在源头进行质量把关,双重交叉检查,严格把关出口和进口货物品质。专业的团队在源头进行质量把关,双重交叉检查,严格把关出口和进口货物品质。专业的团队只为了提供更专业、更高效、更贴心的咖啡生豆产品和供应链服务。

浙江顶亨生物科技有限公司

植物萃取液

浙江顶亨生物科技有限公司成立于2012年,致力于天然产品领域,是一家从事抹茶、速溶茶、植物提取物、果蔬制品、植物研磨粉、茶、固体饮料等产品的研发、生产、销售的国家高新技术企业。顶亨科技专注于产品技术开发和科技创新,目前拥有数十项自主知识产权及专利技术,产品远销东南亚,是多家大型糖果巧克力和饮料企业的主要供应商。公司拥有完善的质量管理和认证体系,通过了FSSC22000、ISO22000食品安全体系认证、清真HALAL认证、抹茶美国有机认证(NOP)以及欧盟有机认证(EOS)等国际权威认证体系。

浙江德馨食品科技股份有限公司

NFC茉莉绿茶茶汤

山茶花乌龙茶调味茶饮料

谱儿食刻茶汤系列免去门店萃茶步骤,在工厂完成萃茶,实现茶汤标准化,按比例稀释即可省心使用,省去门店萃茶带来的培训成本、物料浪费成本等,产品采用无菌利乐盒包装,可常温储存。

目前NFC茶汤系列已有多款产品,包括四季春、港式红茶、大红袍、阿萨姆红茶……

另有多款调味茶汤产品,包括山茶花乌龙茶、鸭屎香乌龙茶、茉莉绿茶、阿萨姆红茶……

(茶汤、茶叶系列可接受客户定制)

德馨食品是专注于餐饮与水吧饮品创新的供应商,主要聚焦于现制饮品配料的研发、生产和销售,主要产品包括:1)饮品配料类:果汁、果酱、风味糖浆、植物基乳、特色小料;2)茶叶茶汤;3)咖啡豆咖啡液;4)烘焙小料等,为客户提供菜单(配方)设计方案、主辅配料一站式供应服务。

目前,德馨集团在全球已建成并投产的工厂有4座,在东南亚建有子公司,拥有省、市两级重点实验室,公司旗下品牌有:德馨珍选、珍果鲜、馨芝味、蓓朵芬、谱儿食刻、酿抢咖啡、拾味客、海恩食品等。

易晓食品(衢州)有限公司

红糖姜茶液 咖啡液

易晓食品(衢州)有限公司是一家港资企业,座落在浙江省开化县华埠镇。公司创建于2006年8月,注册资金190万美元,占地面积18000平方米。主要生产的原料有速溶茶粉、茶浓缩液、抹茶、及其他可食用植物速溶粉,可用于生产冰红茶、奶茶等饮料。拥有加工生产线2条,年产量可达2000吨。提供贴牌加工服务的快消品有茶、固体饮料、冻干咖啡、咖啡浓缩液等。产品销往世界各地。公司资质齐全,先后通过了ISO9001、ISO22000、HACCP、美国FDA认证、伊斯兰清真认证以及有机食品认证。

忆美园(福建)农业开发有限公司

花涧幽兰

梅占百花魁

忆美园(福建)农业开发有限公司,是一家集茶叶种植、生产、销售、研发、文化于一体的茶叶应用全案服务商,公司自2003年成立以来,先后创造了「桔品」、「金茶树」等自主品牌。

公司始终坚持新茶饮的探索与创造,以规模性、研发性、创新性为经营理念,为茶饮行业发展提供原料保障,满足现代人追求简单喝好茶的生活方式为使命,在“茶叶”和“茶饮品”研发两大板块,以匠心品质,激发好茶灵感,打造行业标杆品牌。

深圳市意利投资控股有限公司

创意饮品

栀鸳花魁(栀子毛峰) 红芭乐柠檬(金观音)

骏荼家,隶属于深圳市意利投资控股有限公司旗下品牌。2007年成立至今,一直以来专注于茶叶的加工拼配与茶饮的研究开发;在链条方面,从茶园到茶杯,实现全产业链布局;在渠道方面,已服务了中国70%的茶饮客户,并多次被茶饮领航品牌评为优质核心供应商;在产品方面,我们经营红茶、绿茶、青茶、白茶、黑茶、黄茶、花茶、等全品类茶叶产品,并首创了新式茶饮 10 大单元,研发应用覆盖市面上所有现存品类。我们竭尽全力呈现茶饮本真风味的同时,更想与你一起探索充满诗意且永无穷尽的茶叶世界,了解一杯茶背后的风土人情,以及,由一杯茶串联起来“我们”之间的故事……

厦门天至茶业有限公司

厦门天至茶业有限公司,1994年始于铁观音发源地安溪,拥有厂房2万多平,具完善的生产设备,近30年的研发、制茶经验。作为以研发为核心的企业,天至茶业拥有专业的研发团队,现设有厦门、深圳、上海三个研发中心,安溪初制、精制两个工厂。

 

天至茶业是一家专为餐饮连锁定制茶叶的供应商,始终坚持“定制+保护”的路线。为餐饮品牌提供:茶风味定制;产品升级定制;品名定制;茶标签定制;包装规格化定制等服务。目前天至业务覆盖福建、江苏、上海、广东、四川、湖南、江西、广西、山东、安徽、云南、内蒙古等20多个省。年生产茶总量超15000吨,在茶叶定制方面走在行业前端,助力诸多品牌从创立之初到成为区域头部品牌,“定制+保护”的服务受到了连锁品牌的一致好评。

黄山水工茶业有限公司

珠兰绿茶 绿林瓜片

玉观音 东芳壹号

水工茶业SEEKINGTEA创于2005年,旗下茶立芳CHALEAFUN品牌,始于2008年,其专注于新式茶品的研发、生产和应用解决方案的输出。依托黄山旗舰工厂、SKT茶创中心、水工茶事空间,我们致力于实现“智创国茶,与世界分享”的中国梦。

公司与国内外优质茶园建立长期战略合作关系,并以“真本味·自然香”为研发理念,在黄山和杭州建立两座标准化精制和分装工厂,采用可追溯体系,严格把控每个细节。作为专业餐饮用茶生产商,致力于为客户带来更好的用茶体验。

约78%头部品牌都用茶立芳茶叶,你想要的茶叶风味,茶立芳都能调。

贵州贵茶(集团)有限公司

贵州欧标抹茶

结合欧盟食品安全标准与日本顶级抹茶制造工艺,实力原研团队全新开发饮品咖啡渠道专用抹茶粉,浓郁茶香持久悠长,涩感较低回味甘甜,匹配专业新茶饮研发团队支持产品应用开发,售后指导升级服务,确保产品应用无忧。

福州市帮利茶业有限责任公司

碧汤乌龙 兰露红茶

帮利茶业是中国领先的餐饮用茶供应链与解决方案服务机构,从奶茶爱好者到连锁茶饮研发团队,都在帮利发现,了解,和采购茶叶。

从1997年创业至今,帮利执着于餐饮连锁事业,并与众多连锁茶饮公司和餐饮业的每一间优秀企业建立伙伴关系,并进一步扩大我们的商业空间。从传统茶叶制作经验中创造出极其优质的餐饮用茶是我们的目标与使命,与您分享我们在全球市场拥有的经验和专有技术,提供全新的、有利的业务理念、趋势和洞见,是我们团队持续不断的行为。我们热爱传统茶的干净优雅,钟情于不同茶树品种带来的风味差异,也探索在特定微气候环境在茶杯的映射。总之,我们想和您传递的是茶叶最自然,真实,原始的味道。

 

除了用茶叶去表达我们对餐饮业的理解和认知,我们也希望我们的企业能够成为联结产地和茶杯之间的纽带,以及种植者和消费者之间的链接,传递茶叶的美好。我们志在成为一个优秀的茶叶全品类供应链与解决方案服务机构,并会为此而不断努力,期盼和您一起,将想法变成现实。

大闽食品(漳州)有限公司

速溶茶粉

大闽成立于1995年,拥有先进的植物萃取、海洋生物加工生产线及多样化的健康食品自动化生产线,保证产品创意从想法变成现实。主营业务涵盖天然植物(如茶、咖啡、草本等)、海洋生物(如微藻、海洋植物、海洋微生物等)、天然矿物质(如有机钙、硒等)三大领域,为国内外市场提供原料、产品及一站式解决方案,广泛应用于酒店餐饮、大健康食品、保健医药等行业。

27年来,大闽秉持“博爱·超越”的精神,在“健康食品功能化,功能食品生活化”理念驱动下,致力于成为健康生活推动者。大闽始终坚持以技术创新和产业升级为战略导向,不断向功能性食品、保健医药制品领域拓展,促进健康产业发展,助力消费者回归自然、健康的生活方式。

安徽灵感有料食品有限公司

红妍凝香

春毫

我们是一家集基地种植与研发、应用、销售一体化的茶饮系统方案服务商,与全球国内外多家茶园基地达成战略合作伙伴关系,为了提升公司在行业内的市场竞争力与专业性,我们在安徽设立茶叶种植基地,从源头种植,从源头品控,从源头研发。

我们与茶的故事始于2008年。茶,来自茶树的一片叶子,经过我们勤劳的双手,制出千变万化的香与味,我们有着一群专业的茶饮研发团队,并由团队专业的高级评茶员在全球茶园基地甄选出适合餐饮渠道的茶原料,通过设立在中国合肥的茶饮研发中心团队应用到产品中展现给餐饮客户。

福建盼盼食品有限公司

厚椰乳

福建盼盼食品有限公司始创于1996年,是以农产品精深加工为主的国家农业产业化重点龙头企业,员工12000人,集团旗下拥有16个大型现代化生产基地,市场营销网络遍布全国各省市县和乡镇。

2013年公司进军饮料市场,耗资建立4大饮料生产基地。2021年注册成立专研椰子品类的新锐品牌——椰子跳动。

椰子跳动,是盼盼食品集团孵化的新锐品牌,同时获得新消费赛道头部投资公司黑蚁资本融资参股。椰子跳动以椰基产品的研发、生产与销售为主营方向,专注于茶饮、咖啡、烘焙及餐饮供应链领域。椰子跳动依托集团资源,从源头把握优势,结合强大的研发实力和完善的生产体系,不断创新并提升产品品质,确保每一瓶椰子跳动的产品都是高标准、高品质。椰子跳动以绿色,健康,时尚的理念服务客户,目标成为椰基领域创新领导者,致力于为广大合作伙伴和消费者提供最优质美味的椰子产品。