京东外卖近200个餐饮品牌销量破百万
7月8日，京东通过官微宣布，截至7月8日，京东外卖上线4个月以来，已有近200个餐饮品牌在京东外卖平台上销量破百万。第三方调研机构数据显示，品质外卖市场京东以45%份额居行业第一。
瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖首批销量破亿品牌；霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万；肯德基、麦当劳、海底捞、星巴克等跻身“百万俱乐部”。
此外，京东外卖还宣布，将正式启动“双百计划”，投入超百亿元资金，并通过流量扶持营销补贴等帮助更多品质餐饮商家实现线上生意可持续增长。
消息来源：京东黑板报官方公众号
小编辣评：如果京东能保持这种服务标准，或许真能改变外卖市场”唯低价论”的现状。
霸王茶姬全国首家茶苑主题店即将开业
7月8日，新茶饮品牌霸王茶姬全国首家茶苑主题店在北京西单更新场THENEW正式亮相。该门店以北京传统四合院为框架，融合现代茶饮空间设计，打造”老城新茶”概念体验空间。
据了解，此次主题店是霸王茶姬继无声门店、宠物友好门店、24小时门店后推出的第四种创新店型。品牌方表示，差异化场景构建已成为拓展市场的重要策略。2025年数据显示，其全国门店数量已突破1800家，近两年复合增长率达65%。
图片及消息来源：霸王茶姬黑板报官方公众号
小编辣评：当对手大卷价格时，霸王茶姬卷起了场景厚度。
茶颜悦色宣布以电商形式出海北美
7月9日，茶颜悦色通过官微宣布出海，首站锁定北美市场，将以线上电商形式进军当地市场。目前，其Shopify独立站及亚马逊、TikTok、沃尔玛、Weee、亚米等平台的品牌自营店铺正陆续上线，首批上架产品近 40 款，涵盖零食、茶具及周边文创。
对于此次出海选择线上而非直接开店的原因，茶颜悦色强调，海外市场需要更深入且严谨的调研，“现阶段将门店开到国外，对我们的服务能力和产品标准化程度而言，难度尚难以驾驭”。
此外，茶颜悦色还表示，当前在韩国、巴西、泰国、肯尼亚等地出现的门店均为假冒，并非品牌官方开设。
消息来源：茶颜悦色官方公众号
小编辣评：茶颜悦色出海第一步，先借零食探寻风向，不失为一种高性价比方案。
蜜雪冰城投资1.5亿拟建柠檬供应链中心近日，蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行。
据悉，雪冰城安岳供应链中心建设项目总投资约1.5亿元，规划建设周期18个月，将打造约3万亩高标准示范直供基地，建设2万吨冷链仓储分拣中心。
该项目由蜜雪冰城股份有限公司投资，旗下雪王农业(四川)有限公司负责运营管理。项目建成投产后，预计年加工柠鲜果超2万吨，实现年产值约2亿元。
图片及消息来源：资阳发布官方账号
小编辣评：蜜雪冰城重金锚定柠檬，或许是蜜雪冰城在这场低价战争中的秘密武器。
沪上阿姨发布最新加盟政策
近日，沪上阿姨通过“沪上阿姨合伙人”公众号发布7月最新门店加盟政策。据悉，最新加盟政策包括新合作伙伴减免2万加盟费，线上线下签约可获设备和物料补贴，连开店限时补贴，新合作伙伴推荐其他新合作伙伴开店返加盟费等。消息来源：沪上阿姨合伙人公众号
小编辣评：港股上市后，沪上阿姨让利换规模增速。
萨莉亚2025财年前三季度净利润同比增长50%
萨莉亚7月9日发布2024年9月~2025年5月合并财报显示，净利润同比增长50%，达到77亿日元。据悉，这一数据超过了之前市场预期（QUICK Consensus）的71亿日元，创下该时期历史新高。同时，销售额同比增长 15%，增至 1883 亿日元；营业利润同比增长 5%，达 106 亿日元。财报指出，净利润的大幅增长主要得益于其坚持低价策略，有效推动顾客人数增加，进而拉动整体业绩提升。
此外，萨莉亚对 2025 财年（截至 2025 年 8 月）的预期维持不变：预计销售额同比增长 15%，达 2587 亿日元；净利润同比增长 26%，达 103 亿日元。消息来源：界面新闻
小编辣评：在消费降级的大环境下，萨莉亚用反直觉的低价策略实现了利润暴涨。
喜茶偷偷调整了LOGO
近日，喜茶logo换新，引发网友讨论，网友认为新版logo和旧版logo几乎是微调，很难看出差别，也有部分网友调侃这是让“大家来找茬”，还有网友发帖称“比小米换标还冤种”。
喜茶官方客服回应称logo确实有更换，但未对此次调整进行更多说明。
图片及消息来源：新浪财经
小编辣评：喜茶不断琢磨和精细化IP形象，这年头连LOGO都有容貌焦虑了！
茶百道海外店核心原材料将跨境运输茶百道海外CEO王欢近日在接受专访时指出，目前，茶百道出海选择了“跨境+本地”的策略，鲜奶和鲜果当地采购，包材、冷冻类以及核心原材料则依靠跨境运输。据悉，依托中国8000多家门店的规模采购，茶百道在海外拥有本土品牌没有的成本优势。此外，茶百道每进入一个新的国家，研发及运营团队都是提前一个月到当地市场，开发几款本地消费者青睐的产品。消息来源：新华财经
小编辣评：茶百道正面临供应链优势与本土化定制的平衡挑战，“跨境+本土”策略还需市场检验。
轰炸机2025HOTELEX成都站咖啡比赛报名开始
HOTELEX展商轰炸机将在定于2025年7月24-26日举办的第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会上举行S7拉花PK赛&蛋滤杯冲煮赛。比赛现场将请到多名咖啡大赛冠军作为评委进行打分，所有参赛者都将获得神秘奖品一份。最终的胜出者更能获得总价值约5000元赛事大奖。
无论是职业咖啡师，还是居家咖啡高手，只要热爱咖啡、敢于挑战自己，就可以参与这场属于每一个咖啡人的挑战赛！消息来源：轰炸机官方公众号
小编辣评：咖啡爱好者有福了！HOTELEX展商将于2025成都展现场召开比赛，大家记得提前领票，不要错过！
棒约翰新品地中海风情海鲜披萨上市，新款披萨含弹嫩虾仁、Q弹鱿鱼、鲜美蟹味柳，同时支持升级香肠、芝士、黄薯泥卷边。同时推出含新品地中海风情海鲜披萨的双人套餐，速来棒约翰解锁舌尖上的海岛度假吧！消息来源：棒约翰官方公众号
小编辣评：HOTELEX展商新品也太有创意了！相约棒约翰来披萨一“夏”吧~
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