2021年是我国“十四五”规划开局之年，对于中国餐饮行业，更是数字化推动餐饮高质量发展的关键年，传统餐饮将迎来新的挑战和机遇。
———为持续推动餐饮经济新增长、积极构建餐饮行业新模型、科学拓展餐饮发展新渠道，中国烹饪协会定于2021年9月25日在HOTELEX-天津展同期召开“第十五届中国餐饮产业发展大会”。
权威行业报告发布
这一场餐饮行业数字化论坛的饕餮盛宴。
大会将从行业专家报告、行业协会分析报告、美团大数据分析报告、支付宝数字化建设分析报告等数据进行分析，让大家对餐饮业发展新趋势和面临的问题有最直观的感受。
餐饮大咖分享数字化红利
餐饮大咖圆桌论坛
由传统餐饮大咖VS餐饮新势力带来的一场正面对话
——数字化到底给餐饮行业带来了哪些变化？数字化到底能将餐饮行业带向何方？传统餐饮与餐饮新势力如何相互借鉴？
网红经济分享
随着2018年短视频平台爆火，各类网红及网店也随之崛起。
其中餐饮类是其中最瞩目的网红聚集地之一，网红名厨、网红店、网红名人等等，网红经济已经成为不可忽视的新经济模式，大会特邀神秘网红大咖为您解读网红的秘密，为你打造属于你的网红经济。
议程详情
天津国际酒店用品及餐饮博览会 2021 HOTELEX 天津
展会现场的10+赛事活动、论坛峰会将在3天期间轮番上演。合展将致力为展商、买家提供更为丰富的观展体验，打造出更加多元化服务。引领餐饮行业，成为北方行业发展的风向标。
