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集结号响起~金秋11月「FHC上海环球食品展」如约而至,多重亮点抢先看!

期盼已久的「FHC上海环球食品展」将于11月9至11日,在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号),如期召开!

在市场变革的时代潮流中,FHC上海环球食品展历经岁月磨砺,已经悄然走过了二十四年,站在第二十五届的时间节点,本次展会面积将达到20万平方米,较去年扩容33%、参展企业超过2,800家,较去年扩容25%。同时,现场赛事论坛的行业影响力不断提升与行业权威机构的日益紧密合作。FHC正以崭新的姿态,迎接各地行业采购商和美食爱好者们。

 

              

                FHC上海环球食品展

2021年11月9-11日
上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)
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2800+展商,细分十二大板块 聚焦食品行业热点,吸引商机无限!

作为行业平台,今年FHC规划的主要板块包括:肉制品;海鲜;高端乳制品及油品;茶与咖啡,烘焙与冰淇淋;休闲食品、糖果及巧克力;高端食材供应链;饮料;乳制品;罐藏食品;火锅食材及用品;外卖产业链及包装

同时还将视角放在预制菜、植物基、智能化设备等多重领域,更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化。

作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台,多年以来FHC始终是海内外食饮品牌入驻市场的首选平台之一。随着国内市场消费动力的迅猛增长,众多本土企业在起步成长过程中选择与FHC携手并进,逐渐发展壮大。

部分板块精选参展企业一览,排名不分先后:

肉类包括:美国肉类出口协会、加拿大肉协、澳洲肉类及畜牧业协会、泰森食品、雨润、安得利angliss CHINA、丽德尔、真牛馆、BRF贝沃、比芙肉食BFRS、澳宸和牛、珀顿、道和盛邦等近百家肉企;

肉制品深加工类包括:西班牙巴塔耶、金贝帝、意大利Beretta、特华得、元盛、味知香等品牌;

植物肉类包括:BEYONDMEAT 别样肉客、星期零、必斐艾-植爱生活、green common绿客门、米特加、株肉zrou、HEY MAET、素莲、双塔等;

调味品类包括:中粮、大多福、富味乡、妙多、西乐迪、天禾、Certified Origins等;

休闲食品类包括:天喔、东方快船、沃隆、三好、富崎乐、Running Egg、蓝河、亿滋、豪蓓特、渔匠、小零馆等;

乳制品类包括:伊利、蒙牛-爱氏晨曦、妙可蓝多、德立安、融麦益通等;

饮品类包括:王老吉、养乐多、万多吉、紫微天星、中禾宝桑、玛尔文、颜值百分百、宾德宝BUNDABERG、安创蓓康等;

烘焙食品类包括:可颂、两点水、加利、美日一统、瑞华、普利欧等;

预制品食品类包括:稻香集团、爱味客、一船小鲜、蓝威斯顿、蓝顿旭美、麦康、凡凡、美焕等…

跨越山川,齐聚魔都

FHC海外展团,彰显国际化风采

当美食之约的号角响起,世界各地的“美食搬运工”纷纷铆足了劲儿,相约前往环球美食的天堂——FHC上海环球食品展。

届时,现场将有来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、英国、加拿大、美国、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、拉丁美洲、中国台湾15个国家及地区的展团,超200家海外优质企业参展,各大展团展出总面积2,300㎡+。正所谓:不出国门,尽享环球美食!

其中,FHC将首次迎来巴西展团的参展亮相!巴西驻上海总领事馆商务处牵头组织来自南美的宝藏之地——巴西这片热土上超过15家巴西企业参展,展出面积达120㎡。除了国家馆之外,一些巴西企业也将在展会上有独立的展位。

与此同时,FHC更是获得了加拿大农业及农业食品部(Agriculture and Agri-Food Canada,缩写AAFC)新不伦瑞克省政府(New Brunswick Canada)的鼎力支持,加拿大国际展团将再次登场亮相!

同期展会,实力雄厚

多维度交流呈现别样精彩

多年来FHC上海环球食品展不仅将视角聚焦食品餐饮领域,更放眼食品业上下游产业链,旨在为博览会呈现出别样丰富的专业层次。让我们看看有哪些优质的同期展会吧。

ProWine Shanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会

CCMF上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会

此外还有 SFE上海国际连锁加盟展览会、HPE上海火锅食材及用品展览会、iFresh亚洲果蔬产业博览会、第11届上海国际现代农业品牌产品展览会暨第16届上海国际肉类工业展同期举行

 

主题展区精彩纷呈,三天打卡还不够

作为历来的亮点特色——每一届FHC展会的各大精品特色展区、展团与节事活动都始终令人期待!
本次2021 FHC上海环球食品展在各大主要展馆内都设置了特别的特色展区与配套活动。从餐饮供应链、水产、食品、内外贸联动、咖啡茶饮、巧克力、烘焙轻餐、植物基、罐藏食品、连锁加盟等主题内容均有开设!
本届FHC同期全新亮相的FHC植物基品鉴会将汇集由植物奶“奥麦星球”、植物饮料 “JOVA”,植物冰激凌“香草范”和植物基餐厅“Green Friday”等代表品牌联合展示,为参与活动的专业观众带来特色产品展示与试吃品尝机会。同时,包括双塔Haofood鲁特天贝优承北京鸿禧V2三机植物肉鼎丰等在内的多家企业将轮番登场进行产品介绍及料理演示,以更生动详实的讲解全面展示植物基产品的魅力与特色。

本次2021外卖产业发  展大会规模盛大、内容亮点多,现场将汇集50+餐饮界顶流连锁品牌嘉宾到场分享和外卖界知名品牌创始人的圆桌论坛,以及抖音、小红书等100+KOL达人分享流量爆炸秘技。  你  熟悉的  如  汉堡王、Tim Hortons、正新集团、永和大王、茶颜悦色、巴奴火锅、书亦烧仙草、海底捞、茶百道、五爷拌面、绝味、华莱士、三米粥铺、夸父炸串……等品牌  将均  被  邀请  还有  深耕行业洞察趋势  的野马基金、真格基金、番茄资本、正新森林等资本方  代表到场,分享资本在餐饮业的助力  和发展方向……

同时洪七公外卖课堂将联合窄门餐眼发布《2021中国外卖品类数据报告》和《2021中国外卖万单品牌TOP100》。…… 展区一览,外卖界的封神榜,整个外卖产业尽在  “流量爆炸”2021外卖产业大会  !

为助力水产企业进一步强化国内消费市场开拓力度,支持国内企业稳健开拓国外市场,促进国内国际产业链与创新链深度融合,上海博华国际展览有限公司将携手中国水产流通与加工协会ASC水产养殖管理委员会共同在FHC上海环球食品展现场N1与N4馆设立FHC水产专区,通过与国内外权威机构、头部企业共同举办水产行业技术创新论坛的形式,帮助企业发挥优势,拓宽渠道,提升市场竞争力,推进品牌宣传。

同期现场配套活动      

📅11月9日 📌地点:N2-B论坛区 N2A50展位
可持续水产品交流峰会-多元化市场与减少食物浪费      

部分参展品牌,排名不分先后

四川润兆、厦门启丞、上海费澳德、大连海洋岛、大连浩和、威海灯塔水母、青岛洋滋味等一批等知名水产企业将纷纷亮相水产专区,借助FHC的平台,促进优质水产品资源走进更广阔的餐饮端、酒店端及食品零售端市场。

此外还有 E4 2021中国餐饮供应链与新零售展区、E5 烘焙甜点及轻餐展区、E7 内外贸融合展区、N3 上海对口帮扶地区特色食品展团、N3 深圳进出口食品商会展团、N4 山东展团、N3 欢乐奶酪节HAPPY CHEESE DAY、E6 FHC上海国际咖啡美食文化节、E6 FHC 国际巧克力艺术节的主题展区

FHC上海环球食品展现场还有超过10+场精心筹备的国际赛事值得关注,通过挖掘和培养优秀技能选手,为餐饮行业储备与发展输送更多优秀人才,一起来看看本届FHC上海环球食品展都有哪些有趣的比赛吧~

第二十三届 FHC中国国际烹饪艺术比赛

展位号:N5D71

11月9-11日

第二十三届 FHC中国国际甜品烘焙比赛

展位号:N3C71

11月9-11日

2021FHC上海国际厨艺锦标赛

展位号:N1H40

11月9-11日

第九届 上海国际潮流饮品创意制作大赛

展位号:E6H15

11月9-11日

2022世界咖啡杯测大赛中国区总决赛

展位号:E6412

11月9-11日

2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛上海分赛区

展位号:E6H30

11月9-11日

2022世界咖啡拉花艺术大赛中国区选拔赛上海分赛区

展位号:E6A38

11月9-11日

2022上海国际手工冰淇淋大师赛上海分区赛

展位号:E5A01

11月9-11日

2021中国巧克力应用大赛

展位号:E5A30
11月9-11日

2021 CFCA 第一届中国精品巧克力大赛

展位号:E6J09

11月9日

第三届全国团餐大赛

展位号:E4E11

11月9-11日

(以上赛事具体安排以现场为准)

“论”道FHC,打造20+场行业高峰论坛

FHC秉持打造行业商贸平台作为初心,不断提升自身综合实力,现场还将邀请资深业内人士、机构专家,现场分享市场趋势,解析当下行业对品质把控的要求。三天内呈现20+场形态、内容、主题的不同的“头脑风暴”!

论坛相关事项安排

创变·增长-2021第15届中华餐饮双创论坛

合作方:餐饮界

时间:11月9日

地点:N2-A N2H40

2021 FHC国际进出口肉类高峰论坛

主办单位:上海博华国际展览有限公司

时间:11月10日 10:30-16:45

地点:N2-A N2H40

可持续水产品交流峰会-多元化市场与减少食物浪费

主办单位:中国水产流通与加工协会&ASC水产养殖管理委员会

时间:11月9日 下午

地点:N2-B N2A50

FHC上海环球食品展预制食品论坛:预制半成品市场的超级未来

主办单位:上海博华国际展览有限公司

媒体支持:今日头条、灵兽、新经销

时间:11月10日 13:00-16:30

地点:N2-B N2A50

2021FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节:乳制品创新及品鉴

时间:11月9日

地点:N2-C N3H40

2021FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节:TPCC中国西点顶厨俱乐部分享专场

主办单位:上海博华国际展览有限公司、TPCC中国顶厨俱乐部

时间:11月10日

地点:N2-C N3H40

数字科技助力食品供应链降本增效高峰论坛

时间:11月9日 14:00-17:00

地点:N4-D N4H20

2021(第三届)中国食品供应链大会

时间:11月10日 09:00-12:00

地点:N4-D N4H20

“流量爆炸“2021第三届世界外卖产业大会

主办单位: 红七数字餐饮学社&上海博华 

协办单位: 红七创投、洪七公外卖课堂、外卖头条、洪小七精酿啤酒定制工坊、餐北抖营销课堂、胡辣汤爆品定制工坊

时间:11月9日

地点:N4-E N4H40

中国餐饮新媒体营销峰会-引爆年轻力

主办单位:时餐教育集团、上海博华国际展览有限公司

时间:11月10日 09:30-17:30

地点:N4-E N4H40

再论上海菜传承创新发展

主办单位:上海市餐饮烹饪行业协会、上海博华国际展览有限公司

承办单位:上海市餐饮烹饪行业协会上海菜工作委员会

协办单位:益海嘉里食品有限公司、凯航设备有限公司

支持单位:中国饭店协会

时间:11月9日 13:00-15:30

地点:N5-F N5H50

“有界之外”2021中国新烘焙影响力峰会(烘焙本土化专场)

主办单位:焙心社,上海博华国际展览有限公司

联合主办:全国工商联烘焙业公会

赞助商:伊利

时间:11月10日 9:30-17:00

地点:N5-F N5H50

2021中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛

时间:11月9日

地点:E3论坛区  E3F50

第三届中国餐饮产业潮流峰会

时间:11月10日 全天

地点:E3-H

融合之路 链接共创-中国食品内外贸融合发展大会

合作方:上海博华国际展览有限公司、中国食品土畜进出口商会

时间:11月10日 10:00-12:00

地点:E7-G E7H40

2021 FHC商贸配对会

主办单位:上海博华国际展览有限公司、上海商情信息中心有限责任公司

时间:11月10日

新消费 新周期 新格局——2021中国商业特许经营秋季峰会

主办单位:中国百货商业协会、上海连锁经营协会、上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有限公司

时间:11月9日 10:00-17:00

地点:W1-SFE论坛区

「潮设营」商业空间与品牌设计峰会

指导单位:中国百货商业协会

主办单位:上海连锁经营协会 | 上海博华国际展览有限公司 | 上海伊比逊展会有限公司

协办单位:设计中国 | 逸岚会展 | 麦设计

时间:11月10日 09:00-17:00

地点:W1-SFE论坛区

六场大会安排

11月9日 10:00-12:00

第一场:渠道篇-大会开幕式暨中国食品土畜进出口商会食品农产品内外贸融合专业委员会成立大会

11月9日 14:00-17:00

第二场:贸易商篇:主论坛-内外贸融合供应链建设的关键要素

11月9日 18:00-21:00

第三场:业内交流篇:FHC上海环球食品展晚宴暨颁奖典礼

11月10日 10:00-12:00

第四场:品类篇一:休闲食品及预包装食品专场

11月10 日 14:00-17:00

第五场:品类篇二:生鲜食品、预制菜供应链交流会

11月11日 10:00-11:30

第六场 品类篇三:茶香四溢-茶企荟聚,茗茶品鉴会

❤如约而至,不见不散❤

FHC上海环球食品展

2021年11月9-11日

上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)