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茶饮新品迭出,怎样创新?

2021年12月16日 14:00-16:10, 广州蔓越莓产品创新论坛《从营养、免疫和健康角度谈蔓越莓类产品创新》即将在广州保利世贸博览馆香槟厅举办,想要抢占先机的弄潮儿们快扫码报名吧!

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近日,喜茶新品芝芝莓果3.0升级回归,瓶装版莓果也同时上线,双莓组合赢得了不少粉丝的芳心,成为新晋爆款产品,常常售罄。其中圆润红亮、酸甜可口的蔓越莓功劳不小,谁又能抵挡得了高颜值又有内涵的蔓越莓的诱惑呢?

时至今日,蔓越莓已经从大洋彼岸融入到中国人的生活中,蔓越莓天然的红色,清爽的酸味,独特的质感,无疑是饮料、乳制品等的绝佳配料。蔓越莓的产品形式有果干、蔓越莓汁、蔓越莓果酱、蔓越莓冻果及蔓越莓提取物等,一直以来广泛应用于零食、烘焙产品、果茶、调味品、冰淇淋、巧克力等领域。

那么在植物基革命、可持续浪潮、混搭风尚等的冲击下,作为食品、饮品及调味料的蔓越莓产品该如何持续创新?为此,我们特意举办了广州蔓越莓产品创新论坛,活动将于2021年12月16日14:00-16:10广州保利世贸博览馆·香槟厅举行,届时将请黄龙博士担任主讲人,从全新角度讨论蔓越莓类产品创新问题。

美国蔓越莓市场协会

技术顾问

黄龙博士

大会议程

乘势南下·火力全开
2021年12月16-18日
广州·保利世贸博览馆
(海珠新区新港东路1000号)
HOTELEX Guangzhou
广州国际酒店用品及餐饮博览会
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