2021年3月29日 - 4月1日 / 国家会展中心(上海)

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上海国际酒店及餐饮业博览会

2021年3月29日 - 4月1日 / 国家会展中心(上海)

咖啡美食节

2021年3月29-4月1日 / 国家会展中心(上海)


咖啡集市

来自俄罗斯、日本、韩国、意大利、澳大利亚等国内外尖端咖啡店,网红咖啡店%Arabica、Glitch、Philocoffea、Fritz、Amber Coffee Brewery、Bloom Seesaw、质馆、芦田家等,产品从咖啡豆到挂耳包一应俱全,满足咖啡迷们的所有需求。

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吉晟贸易

Mazzer公司的商用咖啡研磨机及咖啡定量研磨机,已出口到世界70多个国家及地区。精心为精品咖啡爱好者量身打造,低咖啡粉残留量、真正的初始点校准、电子调节微米级咖啡研磨度。

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扶南咖啡

正如扶南咖啡的名字来源一样 —— 它来自于咖啡中的芳香物质呋喃化合物 —— 通过寻找不同个性的咖啡豆,为它们寻找各自适合的烘焙曲线与冲煮参数,寻找适合的品尝者。

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麦隆咖啡

麦隆自主研发生产咖啡烘培豆,挂耳、袋泡咖啡、精品罐装咖啡等优质便捷的产品。旗下零售产品包括7款全球顶级咖啡豆、手工制作的意式咖啡和手冲咖啡、30多款创意咖啡冷热饮料以及丰富多样的咖啡器具商品。

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WCE ALL-STAR

All-Star 是一场汇聚世界咖啡冠军的表演秀,HOTELEX 携手 WCE 邀请来自历届世界赛事的优秀咖啡师,在现场展示他们的高超技艺。这是一场世界级的精彩演绎,近距离亲眼观看,和明星咖啡师们互动,甚至能够亲自品尝这些明星咖啡师的作品。

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09:00-11:00

上海咖啡美食节 · 饮品高峰论坛

Ben Evans@uncle

WCE ALL-STAR

发现剧场

咖啡行业名人大咖谈咖论道作为咖啡节的保留节目,“发现剧场-咖啡馆心得分享会”也将如期上演。主办方请来了业内呼声高、人气旺的36家咖啡店主理人,连续4天时间,超过30场来自咖啡名人对咖啡领域的思考,一场包含干货和激情的密集知识轰炸!

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