第三十四届上海国际酒店及餐饮业博览会 • 2026.3.30-4.2 • 国家会展中心

第六届世界精品巧克力大赛

【比赛介绍】

第六届世界精品巧克力大赛燃情开赛
现场见证新生代手工巧克力师指尖跃动的匠心时刻:从可可豆甄选、烘焙、研磨到精炼、调温、成型,每一道工序皆是科学与直觉的协奏,每一颗巧克力皆凝结着对风土、时间与技艺的虔诚礼赞。