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HOTELEX国际酒店及餐饮业博览会

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2022中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

总决赛时间:2022年3月28-31日

总决赛地点:国家会展中心(上海)

本次赛事旨在⼤⼒弘扬传统与创新烹饪技艺,同时也考验了参赛选⼿将传统中餐与创新中餐结合的能⼒,进⼀步推动中餐⾏业⾼技能⼈才队伍建设,为年轻厨师提供切磋技艺,提升技能,展⽰⻛采的平台,推动中餐更好的发展。

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观众行业分析

厨师,餐饮从业者,烹饪爱好者

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