总决赛时间:2022年10月14-17日
总决赛地点:国家会展中心(上海)
本次赛事旨在⼤⼒弘扬传统与创新烹饪技艺,同时也考验了参赛选⼿将传统中餐与创新中餐结合的能⼒,进⼀步推动中餐⾏业⾼技能⼈才队伍建设,为年轻厨师提供切磋技艺,提升技能,展⽰⻛采的平台,推动中餐更好的发展。
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观众行业分析
厨师,餐饮从业者,烹饪爱好者
赛制规则
规则更新截止至2022年7月27日。
赛程安排
总决赛地点:国家会展中心(上海)
赛事组委会成员

周元昌
总顾问

钱以斌
主席

简义展
总策划

李志顺
副主席

蒲世球
副主席

施一斌
副主席