赛事地点
成都·世纪城新国际会展中心 H4D140
赛事时间
7月24日至7月26日
赛事介绍
此次赛事既是WSC的成都分区赛,也是中国区总决赛,获胜者将获得参加世界赛的资格,和来自全球的选手争夺世界冠军的桂冠。
世界虹吸壶大赛(World Siphonist Championship,WSC)由日本精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of japan,SCAJ)创办。自2003年起,SCAJ开始举办日本虹吸壶大赛(Japan Siphonist Championship,JSC),并于2009年将赛事机展至全球,正式推出世界虹吸壶大赛。
在比赛中,参赛选手需在15分钟内完成3杯拼配虹吸咖啡及3杯原创招牌饮品的制作。