09:00-09:30 现场签到
09:30-09:35 主持人开场
09:35-09:50 主办方致辞方世玉/抖增学院创始人
09:50-10:35 吉祥21年的产品力致胜法则张彪/吉祥馄饨总裁
10:35-11:20 餐饮老板必学的战略小马宋/小马宋战略创始人
11:20-12:20 餐饮连锁品牌的未来之路主持人:陈建荣/味捷集团总裁
论坛嘉宾:王海/正新集团副总裁
单卫钧/沪上阿姨创始人吴斌/悸动烧仙草创始人朱骏/新时沏创始人
王东生/比萨玛尚诺CEO
郑志禹/桂源铺创始人&CEO
12:20-13:30 休息
13:30-14:15 餐饮品牌如何占领消费者用户心智
江南春/分众传媒创始人
14:15-15:00 小吃升级背后的供应链逻辑袁泽陆/夸父炸串创始人
15:00-15:45 餐饮新零售的未来趋势王文军/大龙燚联合创始人
15:45-16:45 星钻崛起-匠心中餐启示录
主持人:周梦海/超越会秘书长、匠心美食荟CEO论坛嘉宾:蒲世球/超越会会长、新荣记执行董事
翁拥军/甬府董事长
徐海平/上海FCC集团董事长、孔雀创始人周家豪/上海浦江荟集团董事长唐志荣/鹿园创始人阮北平/ 醉东创始人
杨亦鸣/艺康集团大中华区餐饮服务副总裁
16:45-18:00 中国餐饮BOSS大会终身成就餐饮人奖
中国餐饮BOSS大会 领袖品牌奖中国餐饮BOSS大会黑马餐饮人奖
中国餐饮BOSS大会新锐品牌奖
中国餐饮BOSS大会匠心餐饮人奖中国餐饮BOSS大会金牌服务商奖
18:00-19:30 休息
19:30-21:00 米其林闭门晚宴
