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华为卖咖啡,只是为了赚钱?

只是注册了商标,就引起了众多“吃瓜群众”对华为进驻咖啡行业的猜测。日前,华为注册了咖啡业务相关的商标“一杯咖啡吸收宇宙能量”和“一标咖啡吸收宇宙能量”,目前该商标已提交申请,处于等待实质审查阶段。不少人感叹,难道大佬也要来咖啡圈分一杯羹吗?
01{群雄争霸咖啡赛道
咖啡行业从来都不缺话题,同样也不缺巨头。石油大亨、百年老字号、地产大佬、服饰巨头、互联网巨头……近两年来,咖啡行业的跨界选手数不胜数。
今年2月,全国第一家邮局咖啡店——邮局咖啡在厦门正式营业,这是中国邮政自己做的直营门店,6月6日,邮局咖啡首家校园店在东南大学正式开业。
此前,李宁公司申请注册“宁咖啡NING COFFEE”商标。五一期间,第一家“宁咖啡”在厦门中华城旗舰店开业,为到店消费一定金额的顾客提供免费咖啡。

 5月25日,万达电影在其业绩会上透露公司已经开始布局咖啡业务,目前与COSTA合作的咖啡业务已覆盖超20个城市。
包括此前的字节跳动、腾讯、网易、中石化、中石油等,巨头跨界入局咖啡屡见不鲜,仅仅只是因为咖啡赛道火热,想分一杯羹吗?

02{任正非的“一标咖啡”
华为做咖啡,相信了解的人应该不会感到奇怪。华为的创始人任正非和咖啡也有着不解之缘。此前任正非就多次在公开场合推崇咖啡。
华为此次申请的咖啡商标名“一杯咖啡吸收宇宙能量”就是任正非的一句名言。早在2014年,任正非在与上研专家座谈会上,讲话题目即为《一杯咖啡吸收宇宙能量》。
2017年,任正非在喀麦隆代表处的讲话,又一次提到“什么是一杯咖啡吸收宇宙能量”。

任正非表示:“一杯咖啡吸收宇宙能量,并不是咖啡因有什么神奇作用。而是利用西方的一些习惯,表述开放、沟通与交流。你们进行的普遍客户关系,投标前的预案讨论、交付后的复盘、饭厅的交头接耳……我都认为在交流,吸收外界的能量,在优化自己。形式不重要,重要的是精神的神交。咖啡厅也只是一个交流场所,无论何时、何地都是交流的机会与场所,不要狭隘地理解形式。”

任正非鼓励华为员工喝咖啡,是强调公司要开放,员工要在交流中增长见识。这里我们是可以感受到,卖咖啡对于华为来说并不是跨界另一个行业抢生意,更多的是将咖啡作为一个社交媒介,链接更多的年轻人对话交流。

将咖啡作为社交媒介,在这个方面,不仅仅是华为,从之前的李宁、邮政、网易等布局咖啡后续的动作也可以看出些端倪。03{咖啡,年轻人社交的“硬通货”
众多行业巨头跨界营销咖啡时,都注重线下场景的打造,构建社交空间。

“店中店”开拓社交场景

比如前不久李宁开设的“宁咖啡”,采用店中店的设计,顾客在李宁的店里消费满一定的数额就可以获赠一杯咖啡。

3月份开在厦门的“邮局咖啡”也是开在办理邮政业务的柜台旁。店里装修也是和邮局风格一派,店里除了卖咖啡,还会展示售卖各种邮局的文创产品。

包括此前的网易入局咖啡,2017年,网易独资拓展了线下咖啡品牌“易间”,据悉,此咖啡厅主要就是给网易的游戏玩家们提供线下的游戏社交场所,同时也提供精品咖啡交流聚会场所。据公开资料显示,易间咖啡厅提供的产品是以精品咖啡为主打,也提供意式咖啡和创意咖啡在内的多品类产品,同时还提供果茶、简餐、甜品等。
醉翁之意不在咖啡
不难看出,这些入局的行业巨头玩家,或许并不是来咖啡行业和咖啡人们抢生意的。咖啡对于他们来说是一种社交媒介,用来助增主营业务的。巨头纷纷入股咖啡,一方面肯定是和咖啡行业的火热脱离不了关系,在咖啡行业尚有红利可为时,尽早的自带流量进入咖啡行业,抢占资本市场。同时,咖啡逐渐成为刚需,特别是年轻人社交的“硬通货”,利用咖啡业务抢占年轻人的心智,吸引年轻人的目光,并以由咖啡带来的流量反哺本业,增加品牌在青年世代中的曝光。这些或许才是巨头们所看重的。
04{中国咖啡,撬起万亿市场

众多行业中,巨头为什么纷纷将目光放在咖啡行业,当然不是巧合。中国咖啡行业表现强劲,即使是在疫情的打击之下依旧顽强。截至5月1日,美团线上数据显示,中国内地共有咖啡门店11.73万家。现制咖啡市场规模达89.7亿元,订单同比增长178.7%,远超茶饮、中式糕点、螺蛳粉等品类。
复工首日上海咖啡外卖订单暴增。美团数据显示,6月1日复工首日,上海外卖订单量较上周同期增长了76%,其中咖啡涨幅最为明显,上涨了210%。
艾媒咨询数据显示,2021年中国咖啡市场规模约3817亿元,预计行业保持27.2%的增长率上升,2025年中国咖啡市场规模将达万亿元。
同时中国咖啡店连锁破千店的品牌并不多,目前有星巴克和瑞幸。巨头们认为依旧可以在咖啡行业分一杯羹。咖啡盈利的同时,助力主营业务的发展,打造自有生态圈。


一杯简单的咖啡,就能让人们建立起联系,创造社交群落,完成生活状态的复苏。这是一种可以渗透到更多场景的简明而有效的力量,显然互联网巨头们正扮演着这种力量的链接者和延伸者。
咖啡行业的热闹不会停下,未来我们一起期待。

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