近两年，大城市的年轻人一卷不动，就想回老家。一想回老家，就想在县城开咖啡馆。他们以为，这样既能岁月静好，又能延续自己的大城市时髦生活方式，更重要的是，还能拯救一批想在家门口喝个咖啡的县城青年。
每月存档：2022年10 月
陆正耀再战咖啡市场，还能打动资本吗？
咖啡赛道火热，有人进，有人出，有人跌倒了选择再次进入。
甄学家狂喜！喜茶又双叒出新联名了，官方玩梗，还能讲出新故事吗？
在《甄嬛传》开播11周年之际，喜茶携手甄嬛传带来「喜茶×甄嬛传」系列联名活动，大型中式灵感剧《甄喜传》正式开播。
美国家禽助力第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛
本届中西餐个人赛中的美国鸡肉西式主菜烹饪（专业组）和美国鸡肉中式主菜烹饪两个比赛项目，将由美国家禽赞助美国整鸡、美国鸡腿和美国凤爪。
把北上广的网红店「搬」进小县城，能吃得开吗？
ins风、日式风、工业风，精致的店面装修，搭配门口的长队和拍照打卡的年轻人……近几年，这些在一线城市随处可见的网红店，从小县城的街道上冒出来了。
第四届CFCA中国精品巧克力大赛
大赛秉持推广精品巧克力文化的初心：公平、健康、原创、低碳。
开放的面向所有热爱精品巧克力的参与者，永远致力于为精品巧克力行业注入无限活力。
新赛季选手招募 | 第十届潮饮大赛上海站正式启航！等你来！
新赛季选手招募 | 第十届潮饮大赛上海站正式启航！等你来！
HOTELEX深圳首展即将开启，咖啡 、潮饮、面包、烈酒、冰淇淋、巧克力、烹饪等赛事活动一展集齐！
跨越山海，终见曙光！2022年12月14日-16日,上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展(Connexion ShenZhen)，20万平方米·2000家参展企业·20万观众，一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游
第九届世界面包大赛中国队选拔赛华南分区赛
世界面包大赛 (Mondial du Pain）始于 2007 年，由世界面包大使团 ( Les Ambassadeur du Pain）在法国创建，目前有60 多个国家和地区参加，代表了各个国家及地区最高的面包烘焙水平。
这一颗小红莓，天生就有网红的天份
原产于美国的蔓越莓被称为“北美红宝石”，凭借艳丽的色彩与浓郁独特的口感，在食品饮料行业和社交网络持续走红。
2022上海国际手工冰淇淋大师赛全国总决赛
随着人们健康意识的增强，低脂、低热量、因此主打健康、新鲜的Gelato在日后必将获得更多人民的喜爱，上海国际手工冰淇淋大师赛应运而生。
第十届上海国际潮流饮品创意制作大赛深圳分区赛
2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了9届的累积，已经获得饮品业及大众的认知。
2023HOTELEX国际厨师精英赛（深圳）
本次赛事由深圳市烹饪协会、上海博华国际展览有限公司、共同主办，致力于将中国源远流长的美食文化推广出去，是深圳项目最多、规模最大的国际烹饪赛事。
第九届世界面包大赛中国队选拔赛西南分区赛开幕在即！赞助商名单公布！
国庆节前搜索量最高的餐饮品类TOP10出炉，面包甜点入选。如今，面包已经从零食点心成为国人日常生活中的一部分，逐渐正餐化。2022年，新中式烘焙依然是投资的热门区域。
2023新赛季来临！10月21-23日， 拉花＆冲煮两大世界咖啡赛事首站登陆南宁！
2023新赛季来临！10月21-23日， 拉花＆冲煮两大世界咖啡赛事首站登陆南宁！
深圳展丨绝不能错过的“年末压轴大展”，12月14-16日来这里，打通食品餐饮供应链上下游！
2022 HOTELEX深圳展由上海博华国际展览有限公司主办，中国轻工企业投资发展协会、全国工商联烘焙业公会、深圳市烹饪协会联合主办，深圳市饭店业协会、深圳市进出口食品商会为支持单位。此次展会，还联合了行业内各方资源，共同搭建一个高质量、多元化、全方位的贸易交流平台。
3大咖啡总决赛圆满收官，更多中国面孔蓄势待发冲击世界赛舞台
2022 WCC 世界咖啡系列赛事（World Coffee Championships，简称”WCC”）的最后两项世界总决赛——世界咖啡师大赛（World Barista Championship，简称”WBC”）& 世界咖啡冲煮大赛（World Brewers Cup Championship，简称”WBrC”）近日已在澳大利亚墨尔本落下帷幕。
2022国庆‘食’力消费洞察：人们如何就地解决过节需求？
作为一年最长的假日，国庆节是人们释放消费力的集中节点。在全国多地提倡“就地过节”的背景下，今年的国庆消费依然围绕本地进行。就地过节的人们在解决吃喝玩乐的需求时，也迸发出了许多新想法。