“将练习放在日常中”,不仅仅是为了一场比赛的突击练习,更多的是让冲煮成为自己生活的日常。
每月存档:2021年9 月
冰火两重天,烘焙赛道如何突围?
什么样的烘焙门店最能打动消费者?烘焙门店的价值如何完善并最大化?
2021嘉品嘉味创新公益论坛正式启动丨10月29日长沙见!
“打造高效赋能的专业交流互动平台” ——嘉品嘉味 疫后时代,整个中国餐饮市场呈现急剧变革与迭代增长态势。乘风破 …
SDC国际巧克力展授权上海博华,即将亮相FHC!
2021年7月28日上午10时,各方宾朋齐聚上海市黄浦区兴业路新天地时尚 I 商场(雷诺特巧克力品牌店),见证 …
行业速报丨十一黄金周之前文旅业、酒店及餐饮业、食品饮料界居然发生这么多大事件!
新鲜事儿,简单报,来看看近期都发生了什么。
美食流转,咖香四溢,首届HOTELEX天津酒店餐饮展圆满落幕!
9月26日,初秋的夕阳洒落在地面,天津梅江会展中心附近,来往的人们脸上荡漾着笃定从容的微笑,那一定是美食赋予的 …
融合创新,聚势腾飞!2021 HOTELEX这场餐饮盛会首次绽放津门
在接下来的两天里,HOTELEX天津展将精彩持续,以“展”为领,“会”聚创新趋势。展城合一,打造专业一站式采购平台,引领京津冀餐饮生态链聚势腾飞。
什么?能在绍兴看世界咖啡烘焙大赛,还能参加一场杯测品鉴会?
2021年9月28日-9月30日,在2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛绍兴分赛区现场,我们将同期开展一次面向所有观众的杯测活动。
倒计时1天!免费领门票,HOTELEX邀您逛展~
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想要省心畅游HOTELEX天津展?为您送上《逛展攻略》三天时间玩转现场!
2021 HOTELEX天津国际酒店用品及餐饮博览会(HOTELEX Tianjin)将在9月24-26日在天 …
选手招募 | 2022世界咖啡师大赛中国区选拔赛-合肥分赛区震撼揭幕!
享有”咖啡奥林匹克”的美誉的世界咖啡师大赛—中国区选拔赛开始招募啦!
突破传统咖啡机,玩转你的专属咖啡方案
PENINI作为2021-2022 CBC赛事赞助商之一,此次专门为赛事打造了特别定制款意式咖啡机SANREMO CAFERACER、意式磨豆机EUREKA HELIOS 80与指定单品磨豆机EUREKA ATOM SPECIALTY 65,红黑元素尽显赛事竞速精神,助力咖啡师们再创辉煌!
预定下一场微醺,上海国际美酒美食文化节等你来~
在这里,有人间高质量且专业的酒商、有各类酒需求持续旺盛的买家,更有乐于学习的葡萄酒/鸡尾酒/新酒饮爱好者,这些人将互联共同构建一个全酒类的新世界。
三顿半、代数学家、OATLY……等诸多大咖评委坐镇!9月底天津的这3场咖啡大赛不可错过!
扬帆北上·全面启动
2021年9月24-26日
天津梅江会展中心(一期)
(天津市西青区友谊南路18号)
HOTELEX Tianjin
天津国际酒店用品及餐饮博览会
▼扫码登记·免费领票▼
选手招募 | 2022世界咖啡师大赛中国区选拔赛-台州赛区报名开始!
我们希望您:
热爱咖啡行业,
乐于分享沟通,
了解咖啡文化。
我们期待所有有着咖啡梦想的咖啡从业者的参与,用咖啡交流切磋,传达自己的咖啡理念,让更多人爱上咖啡,我们在台州等你~
选手招募 | 中国国际调酒大师赛华北赛区—10月在青岛等您!
疫情之下时间仿佛又被按下暂停键这一次留给了选手们更多准备的时间
在疫情逐步稳定之下我们决定10月初秋重启华北赛区在此期间主办方得到非常多调酒师们的反馈
大家都希望能参与此次比赛因此选手招募也即将再次启动
@所有展商们——2021HOTELEX天津展,展商注意事项一文全知晓!
更多展会现场事宜,请持续关注公众号。
如有疑问,欢迎联系我们,祝各位展商参展愉快,生意红火!
选手招募 | 2022世界咖啡师大赛中国区选拔赛-沈阳分赛区震撼揭幕!
世界咖啡师大赛中国区选拔赛授权于世界咖啡师竞赛(WBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有”咖啡奥林匹克”的美誉。其旨在发现和引导咖啡潮流、传播咖啡文化,为全球的职业咖啡师提供一个表演、竞技和交流的平台。
选手招募 | 2022世界咖啡拉花大赛中国区选拔赛-台州赛区报名开始!
世界拉花艺术大赛是由世界咖啡与活动先驱WCE(WorldCoffeeEvents)基于推广精品咖啡以及基于精品咖啡发起的专业咖啡大赛,是世界第二大赛事,是咖啡拉花艺术的最高级别专业赛事。
深扒中国极具想象力的白酒公司
江小白的下一个十年,如何突破资本口中的“天花板”? 有些故事,可能正在悄悄地讲。 作者|黄晓军 来源|深氪新消 …
选手招募 | 2022世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛-西安分赛区报名开始!
相较于咖啡师大赛而言,咖啡冲煮大赛降低了咖啡师的表演成分,更侧重于品尝者的感受,让咖啡师呈现给品尝者更为精准的咖啡。
行业速报 | 万亿咖啡市场,中国咖啡行业深度全景解读!
我们将会从行业背景与机会、产业链上下游、细分赛道选手等方面进行深度剖析
选手招募 | 2022世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-西安分赛区报名开始!
世界咖啡烘焙大赛( WCRC )是由世界咖啡与活动的先驱世界咖啡赛事组委会 WCE ( World Coffee Events )基于推广精品咖啡发起的专业咖啡赛事。2015年, WCRC 首次被引入中国,并在广州国际酒店用品博览会( HOTELEX GUANGZHOU 2015)上隆重开赛。
论坛全攻略丨数字化转型、新餐饮排行榜、网红经济分享…都在这场中国餐饮产业发展大会
为积极构建餐饮行业新模型,科学拓展餐饮发展新渠道,持续推动餐饮经济新增长,中国烹饪协会定于2021年9月25日在HOTELEX天津展同期召开“第十五届中国餐饮产业发展大会”。
Are U Ready?Tiàn津的咖啡美食爱好者,下个周末不见不散!
HOTELEX天津国际咖啡美食文化节,将于9月24-26日重磅登陆天津梅江会展中心(一期)N3馆举行,来自上海、北京、河北…50+家咖啡馆展商齐聚于此。
论坛全攻略丨为行业发展引路!第三届国际肉类发展研讨会,就在 HOTELEX 天津展!
后疫情时代,面对新的市场变化与需求,肉类行业如何创新发展?互联网时代,如何运用大数据为商业服务?新零售来势汹汹,肉类企业如何入局?
丘大叔柠檬茶获亿元融资;Seesaw首家“日咖夜酒”概念店魔都开业;元气森林推出中秋礼盒……
悉,该款产品将茶饮届的明星原料可可粉与坚果相融合,打造不一样的舌尖触感,目前有脏脏腰果与脏脏巴旦木两种口味,零售价15元/包。
看到这些美味的小零食,你嘴馋了吗?
说起童年回忆,少不了的就是各种零食。所谓美食无国界,吃货无界限,而零食,不仅仅只是童年限定。如果你仔细观察,或许就会发现生活中有许多场景和时刻,都少不了零食的陪伴,比如追剧看比赛,或是宅家看电影,亦或是聚会聊天时……
等了1年这场美食多多、干货满满的展会,终于从上海办到了天津,一定别错过!
9月24-26日
天津·梅江会展中心(一期)
HOTELEX天津展
将如期开办
跟随小编
给你六大现场打卡理由!
行业盛会将至,商龙邀您共鉴餐饮高质量发展之道!
从以内驱动谋求转型升级,
到因外推力突发巨大变革,
餐饮行业一直在对信息化、数字化“加持”。
这是餐饮人思想的深化,
更是餐饮业发展的必经之路。
论坛全攻略丨“智囊团”齐聚2021 HOTELEX 天津展,共探餐饮新趋势!
2021 HOTELEX天津展将在9月24-26日在天津·梅江会展中心(一期)如期开办,同期举办2021中国国际餐饮产业博览会、天津国际烘焙甜点及轻餐展。主办方上海博华国际展览有限公司携手中国烹饪协会、天津市烹饪协会、天津市食品工业协会、天津市肉类协会等在酒店餐饮领域建立紧密的战略合作伙伴关系,共同为中国华北餐饮行业发展搭建高品质的商贸交流平台。
天津咖啡文化节来啦~门票免费!50+咖啡馆带你一次全打卡~
坐落老北京胡同里咖啡、藏在老洋房旁的咖啡馆、街边不经意的咖啡小店、天津本土的精品咖啡…在这里,你可以一次性打卡各地人气咖啡馆。
专访 | 2022世界咖啡师大赛成都分赛区冠军陈丹丹!黑马,绝非偶然!
自2016年毕业后,陈丹丹开始从事咖啡工作,至今已经5年了。5年时间,足够消耗一个人的热情,同样,也足够一个人成长。
行业速报 | 蜜雪冰城成立雪王农业公司;千味央厨登陆A股市场;B站投资SEngine鹰集咖啡…
行业速报 | 蜜雪冰城成立雪王农业公司;千味央厨登陆A股市场;B站投资SEngine鹰集咖啡…
年轻人为什么又回到了麦当劳
“麦当劳中国今年将新开超500家餐厅。”6月底,麦当劳公布了今年的开店计划,创造了麦当劳自1990年进入中国市场以来单年度开店最多的纪录。
2800+展商、20万展出面积…@2021FHC上海环球食品展,11月点亮行业新“食”代!
随着消费需求的不断升级,饮食已不仅仅是为了满足口腹之欲,感官、健康、便捷、时尚…当更被赋予更多内涵时,我们必须明白:新“食”代来了!
Fashion Drinks Competition Introduction
大赛通过指定原料和自由发挥制作创意饮品,激发饮品研发人员的创造能力,为当下热爱饮品的食客们量身打造属于新潮流一代的时尚饮品。