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2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了9届的累积，已经获得饮品业及大众的认知。

本次赛事由深圳市烹饪协会、上海博华国际展览有限公司、共同主办，致力于将中国源远流长的美食文化推广出去，是深圳项目最多、规模最大的国际烹饪赛事。