2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

第32届上海国际酒店及餐饮业博览会

2024.3.27-30 / 浦西·虹桥 国家会展中心

在地创新 | 食物与艺术论坛

在地创新 | 食物与艺术论坛

时间:2022年9月8日 13:30-16:30

地点:成都世纪城新国际会展中心 H6-7连廊2F 会议室

主办单位:上海博华国际展览有限公司、+86食物设计联盟

大会流程

13:30-13:35 致辞 成都政府机 构官员

13:35-13:40 主办方致辞 范海燕 上海博华国际展览有限公司常务副总经理

13:40-14:05 我和食物设计 池伟  FutureFood上海国际食物设计节创始人、+86食物设计联盟 发起人

14:10-14:35 贡椒风味实验室 周子铃 食材猎人、成都银滩餐饮创始人

14:40-15:05 星厨与餐厅 余勇浪 Chef Lance /中国明星主厨

15:10-15:35 艺术经由胃进入生活 廖青 莫方食验室 Mofun Eating Lab  主理人

15:40-16:05 做不同的设计 | 汪洪波 Wooton Designers 创始人

Make Something Out of Nothing

16:10-16:30 观众互动