第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会将于3月30日-4月2日在上海浦西虹桥@国家会展中心隆重举办，本届展会将迎 …
作者存档：Yuki.Wen@informa.com
HOTELEX上海国际咖啡美酒美食节
HOTELEX国际咖啡美食文化节作为HOTELEX酒店及餐饮业博览会旗下的高端集市活动，2017年3月首次以咖 …
AllStar世界咖啡冠军表演秀
All Star世界咖啡冠军表演秀由WCE咖啡系列赛事中国唯一授权方上海博华国际展览有限公司举办，表演嘉宾来自 …
上海国际“冻转鲜”烘焙选品大会
“上海国际冻转鲜选品大会”由全联烘焙业公会、上海博华国际展览有限公司联合主办，广州博泓国际展览有限公司承办，并 …
全球风味CHA饮文化节——非遗大师 & All Star 潮饮冠军秀
食饮优选对接会
2025HOTELEX食饮优选对接会，这是一场专为酒店餐饮行业量身打造的商贸配对活动。作为主办方我们将特邀展商 …
公平田野市集
“公平田野市集”，是以温铁军老师所倡导的 20 年的社会化农业实践，服务生产者和消费者，旨在构建一个利益一致、 …
全球风味CHA饮文化节·新中式服饰大赏
全球风味CHA饮文化节·新中式服饰大赏，将通过茶、服饰、美妆、家居、潮礼及食饮养生等多领域，展现东方传统文化的 …
第十二届中国国际调酒大师赛
【见证调酒艺术的未来之光 | 中国国际调酒大师赛开启行业新经典】 由全球策展巨头Informa集团旗下上海博华 …
2025世界潮饮菁英赛
第十二赛季潮饮大赛首次增设潮饮海外赛区：泰国赛区，在2025世界潮饮菁英赛现场，除了来自第十二赛季潮饮大赛全国 …
2025世界虹吸壶大赛中国区选拔赛-上海分区赛
世界虹吸壶大赛(World Siphonist Championship，WSC)由日本精品咖啡协会(Spec …
2025 IMW世界甜品巧克力&手工冰淇淋大赛暨2025 FIPGC中国区选拔赛
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛
2014年起，由上海博华国际展览有限公司发起举办的“上海国际潮流饮品创意制作大赛”，经历过了11届的累积，已经 …
2025HOTELEX上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛
比赛名称：2025HOTELEX 上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛主办单位：上海市旅游行业协会饭店业分会、上 …
2025世界咖啡冲煮大赛
中国区总决赛
咖啡冲煮比赛分为“指定冲煮”和“自选冲煮”。在“指定冲煮”中，所有选手都会使用同一批咖啡豆、磨豆机和冲煮水，器 …
2025世界咖啡拉花艺术大赛
中国区总决赛
世界咖啡拉花艺术大赛(WLAC)是世界咖啡与活动先驱(WCE)为推广精品咖啡而设立的专业比赛，代表着咖啡拉花艺 …
2025世界咖啡烘焙大赛
中国区选拔赛-上海分区赛
世界咖啡烘焙大赛(World CoffeeRoasting Championship，简称“WCRC”)是由世 …
2025世界咖啡师大赛
中国区选拔赛-上海分区赛
2003年，上海博华国际展览有限公司经WCE授权，将有着”咖啡奥林匹克”美誉的世界咖啡师大赛(WB …
第五届中国精品巧克力大赛
赛事分为两个板块：精品巧克力赛和精品巧克力饮品赛 从中评审产生四大奖项：精品巧克力设计师奖、精品巧克力工艺师奖 …
2025上海国际披萨大师赛
华东分区赛&全国总决赛
上海国际披萨大师赛是2013年发起的一项比赛 披萨行业内权威赛事 10年赛事经验 600+披萨餐厅品牌角逐 数 …
第四届“寻”中国传承与创新 中餐厨艺挑战赛
誉为业界拥有悠久历史并极具权威性的国际性赛事 秉承着为调酒师提供多资源平台，为酒业服务为至上宗旨 以培养和激励优秀调酒师，弘扬大师精神，传播烈酒文化 。