展会新闻

HOTELEX深圳首展即将开启,咖啡 、潮饮、面包、烈酒、冰淇淋、巧克力、烹饪等赛事活动一展集齐!

跨越山海,终见曙光!2022年12月14日-16日,上海博华国际展览有限公司将在深圳国际会展中心举办首届博华深圳联展(Connexion ShenZhen),20万平方米·2000家参展企业·20万观众,一展打通酒店餐饮、咖啡烘焙、商业空间、定制软装、营养健康、生活方式全产业链上下游

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深圳展丨绝不能错过的“年末压轴大展”,12月14-16日来这里,打通食品餐饮供应链上下游!

2022 HOTELEX深圳展由上海博华国际展览有限公司主办,中国轻工企业投资发展协会、全国工商联烘焙业公会、深圳市烹饪协会联合主办,深圳市饭店业协会、深圳市进出口食品商会为支持单位。此次展会,还联合了行业内各方资源,共同搭建一个高质量、多元化、全方位的贸易交流平台。

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咖啡下乡,有大佬开始下注

多数人印象中,咖啡的“生活方式”风情浓郁,其目标客群主要来自高线城市的中产消费者。

但就和所有的新生事物和舶来品一样,咖啡在中国市场也经历着向下渗透的过程,从一二线逐步辐射至三四五线城市。

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通告丨2022HOTELEX上海展将调整至11月8-10日与2022FHC上海环球食品展同期同地举办

由于全国疫情仍形势严峻,主办方上海博华展览经与相关部门多方沟通,综合研判疫情态势,最终决定:原定于2022年10月14-17日,在国家会展中心(上海)举办的第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会,将调整至2022年11月8-10日在上海新国际博览中心,与第二十六届FHC上海环球食品展同期举办。

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咖啡星人集合~成都咖啡狂欢节来了,60+咖啡馆一站畅饮

来成都,不仅仅有火锅,热辣的气氛,配上一杯咖啡也是另一种选择。抓住夏天的尾巴,9月7-9日,来HOTELEX成都国际咖啡美食文化节,一站式打卡来自各地的60+咖啡馆,除了成都本土咖啡馆之外,上海、厦门、贵州、云南等各地超人气咖啡馆都将齐聚成都世纪城新国际会展中心H6号馆,让我们用一场咖啡盛宴结束这个夏天吧

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料领样 | 菓饮,追求产品本味

食饮在线(sygle.com)开设的“领样”业务版块已上线,为希望试用样品的买家提供领样渠道,提升买家体验,便于买家在了解产品的基础上,进行后续大量采购的决策。

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展商优选 | 出餐一桌美食,这些搭配你需要

有一些街边小吃,令你留恋忘返;有一些餐馆,你多次光顾,只为店里那一口独特的味道;有一种搭配,叫奶茶,饭后一定想来上一杯。本期hotelex为大家带来一系列好物,有你钟爱的鸡柳、炸鸡,好吃到让人叫绝的手撕鸡,高端食材佛跳墙。好食材搭配好调料,提升那一口美味。

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展商优选 | 冰淇淋点亮今夏

炎炎夏日,路人走在大街上,内心流露出对冰淇淋的渴望,“好想有一个手持小风扇再配上一个甜筒啊;好想回到室内吹着空调吃着冰淇淋球;好想点一杯加冰淇淋的奶茶”。冰淇淋是夏日的标配,是灵魂,是对季节的一份尊重。

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1元水消失了,农夫山泉赚麻了

这个夏天,被烈日高温包裹的消费者,已经很难在市场上买得到1元瓶装水解渴了,市场上的主流瓶装水售价均在两三元左右,其中绝大部分市场份额被农夫山泉和华润怡宝把持着,这两家提价上位后,康师傅随之没落,瓶装水的一元时代也终结了。

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